食治老人水气诸方第九
【一】
鲤鱼 方食治老人水气病，身体肿，闷满气急，不能食，皮肤欲裂，四肢常疼，不可屈伸。
鲤鱼肉（十两） 葱白（一握） 麻子（一升，熬，细研）
上以水滤麻子汁，和煮作 。下五味、椒、姜调和，空心时渐食之。常服尤佳。
水牛肉方食治老人水气病，四肢肿闷沉重，喘息不安。
水牛肉（一斤，鲜）
上蒸令极熟。空心，切，以五味姜醋渐食之，任性为益。
麻子粥方食治老人水气肿满，身体疼痛，不能食。
冬麻子（一升，研，取汁） 鲤鱼肉（七两，切）
上取麻子汁，下米四合，和鱼煮作粥。以五味葱椒，空心食，日一服。频作皆愈。
赤豆方食治老人水气胀闷，手足浮肿，气急烦满。
赤小豆（三升，淘净） 樟柳根（好者，切，一斤）
上和豆煮烂熟。空心常食豆。渴即饮汁。勿别杂食，服三二服立效。
郁李仁粥方食治老人水气，面肿腹胀，喘乏不安，转动不得，手足不仁，身体重困或疼痛。
郁李仁（二两，研，以水滤取汁） 薏苡仁（五合，淘）
上以煎汁作粥。空心食之，日二服。常服极效。
桑白皮饮食治老人水气，面目、手足浮肿，足腹胀风急。
桑白皮（四两，切） 青粱米（四合，研）
上以桑汁煮作饮，空心渐食，常服尤佳。
大豆方食治老人水气肿满，手足俱胀，心烦，满闷，无力。
大豆（二升） 白术（二两） 鲤鱼肉（一斤）
上以水和煮，令豆烂熟，空心常食之，鱼豆饮其汁，尤佳。
【二】
食治老人水气浮肿，身、皮肤燥痒，气急，不能下食，心腹胀满，气欲绝。 肉羹方。
肉（一斤，细切） 葱白（半握，切） 粳米（三合）
上和煮作羹。下五味、椒、姜，空心常食之，最验。
食治老人水气疾，心腹胀满，四肢烦疼、无力。白煮鲤鱼方。
鲤鱼（一头，重二斤者，如常法） 橘皮（二两）
上和煮令烂熟。空心，以二味少着盐食之。常服，并饮少许汁，将理为验。
食治老人水气，身体虚肿，面目虚胀。水牛皮方。
水牛皮（二斤，刮去毛，净洗） 橘皮（一两）
上相和，煮，令烂熟。切，以生姜、醋、五味渐食之。常作，尤益。
《养老奉亲书》，养生著作，宋代陈直撰。全书包括饮食调治、形证脉候、医药扶持、性气好嗜、宴处起居、食治老人诸疾方等内容。主要论述老年保健、四时摄养措施、疾病预防理论及治疗方法。主张老人有病，先食疗之，未愈则命药疗之。饮食宜温热熟饮、忌粘硬生冷。药饵宜用扶持之法。本书对后世老年人养生理论影响较大。