廣蠶桑說輯補目錄

卷上

培養桑樹法共十九條

桑地說一條

栽桑說二條

肥桑說四條

桑須修翦說一條

壓條說一條

除蟲傷說一條

初桑二桑說一條

采桑有次第說一條

桑老補種說一條

柘桑說一條

桑秧說三條

接桑說二條

卷下

飼蠶法共六十六條

留蠶種說一條

對蛾收種說三條

醃種說一條

煖子令出說一條

布葉說二條

桑渣蠶砂說一條

蠶初眠起說二條

再去桑渣蠶砂說一條

初眠起後說一條

二眠起後說三條

三眠起後說一條

大眠說二條

大眠起後說三條

放地蠶說三條

大眠起後兩三日說一條

蠶將老搭山說三條

蠶老上山說四條 〈附用火法〉

上山一兩日後說二條

落繭說四條

蛾出繭說一條

繅絲器具說五條

軟車時說一條

繅絲說一條

稱蠶花說一條 〈以下總論〉

葉有宜忌說二條

將雨采葉說一條

切葉說一條

食葉疾徐說一條

蠶屋說一條

蠶事預備說一條 〈付器用式〉

雜說九條

新增蠶桑總論六條

清代后期的著名蚕书。沈練撰,成书于道光二十年(1840)。沈練字清渠,江苏溧阳人。曾任安徽绩溪县教官 他在绩溪提倡蚕桑,除家中栽桑养蚕为绩溪农民示范外,并以其家人栽桑养蚕方法写成《蚕桑说》一书,在绩溪散发。后又参考其他蚕书加以增订,并改名为“广蚕桑说”。1875年和1907年先后由仲昴庭和章震福用按语的形式,逐段作了补充校订。此书自沈練初刊后,数十年间,一再增补传刻,是清代后期蚕书中流传最广的一种。《广蚕桑说》叙述简练,处处以实用为务。说桑19条,自桑地说起; 说蚕60条,自留种说起,次序一丝不乱,按照蚕桑生产的过程,使读者能依次作业,是此书的一大特色。光绪初年,浙江严州府知府宗源翰设立蚕局,推广蚕桑,请淳安县的学博仲昂庭对沈练的《广蚕桑说》加以疏通证明,又增补了一些内容,题名为《广蚕桑说辑补》,重新付刻。《广蚕桑说》不完备的地方,仲氏都加了按语,作了补充,内容更加完善了,被推为蚕桑善本。