礼记章句卷十二
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内则

内,门内之事也。则,法也,教也。《周礼》师氏以德行教国子,曰孝德,曰孝行,曰友行,曰顺行,其节目之详,著于此篇。盖孝友之德生于心者,不学而能,不虑而知,而苟有其心,不能施之于行,则道不立而心亦渐向于衰矣。学以能之,虑以知之,乃以充此心之全体大用,虽有不逮者,习而安焉,则因事生心而心亦油然以兴矣。故曰下学而上达。学者能于此致慎以自勉,而治天下者修明之以立治教,则至道之行不出于此矣。世教衰,民不兴行,其所谓贤知者又为鲁莽灭裂之教以倡天下于苟简,如近世王氏良知之说,导邪淫,堕名义,举世狂和之而莫之能止。学者勿以此篇为事迹之末,慎思明辨而笃行之,则经正而庶民兴,邪说之作,尚其有惩乎。凡十有七章。

后王命冢宰降德于众兆民。

后,君也。王,三代有天下之通称。冢宰建邦之六典,二曰教典,以安邦国,以扰万民。教虽司徒之职,而颁自冢宰者,重其事也。降,播告也。德者,人之所得于天而情所必至、才所可尽者也。盖虽事迹之末,而非根乎心之所得,则未有能行者矣。万亿曰兆。众兆民者,自王国而达于天下也。此一节乃一篇之纲领。自下节以讫于篇末,皆降德之条目也。

子事父母,鸡初鸣,成盥、漱、栉、 、笄、总、拂髦、冠 缨、端、 、绅、搢笏。

鸡初鸣者,民间不得与知更漏,以鸡鸣为度也。咸,皆也,戒令之皆若此也。盥,涤面。漱,荡口也。栉,梳也。纵,以黑绘为之,用韬发作髻。笄,簪也,以固髻者。总,亦以黑缯为之,以束发本而垂其末于髻后以为饰。髦,以髦牛尾为之,父母在,子戴之以象幼时剪发为鬌之形。拂,披也。 缨者,以缨结于颔下以固冠,其余下垂为饰。冠,玄冠,其缨青组。端,玄端,士服也。 ,爵 。绅,大带。笏,士以竹为之,以记事待问。搢,插于绅间也。

左右佩用。左佩纷、帨、刀、砺、小觿、金燧,右佩玦、捍、管、遰、大觿、木燧。

佩用,言左右所佩皆用物,别于佩玉之为德佩也。纷,拭器巾。帨,拭手巾。刀,小刀。砺,磨刀石。觿,形如锥,以象骨为之,以解小结。古人衣带皆交固结之,不为虚纽,以防解散,故解之必用觿也。金燧,阳燧,以向日取火。玦,指决,著右巨指以 弦者。捍,拾也,以韦为之,敛左臂之衣以捍弦也。管,笔 也,所以韬笔者。遰,刀鞞也。有 则有笔,有鞞则亦有刀,所谓刀笔,以削柹书字也。大觿,解大结者。木燧,钻四时之木以取火者。

偪,屦著綦。 偪,彼域反。著,张略反。綦,渠吏反。

偪,如袜而无底,以饰足胫,或谓之行滕。著,系之也。綦,屦上小带。此上三节言衣冠佩屦之事。必于详慎而后敢以见于父母,敬之至也。敬其身以敬父母,敬之本也。亏体辱亲,托于奉养,其为不孝大矣。

妇事舅姑如事父母。鸡初鸣,咸盥、漱、栉、纵、笄、总、衣、绅,左佩纷、帨、刀、砺、小觿、金燧,右佩箴、管、线、纩、施縏袠、大觿、木燧、衿缨、綦屦。

如事父母,谓如十五而笄以后事其父母也。笄,刻首,长尺二寸,为髻饰者。衣、绅,士妻之服,衣裳不殊,皆玄,谓之宵衣,绅色亦如衣也。箴,与针通。管,插针囊。纫麻曰线。纺绵曰纩。施,加也,纳线纩于滕也。縏,小囊。袠,縢下垂带也。衿,结之于衿也。缨,缡也。綦屦者,缀綦两端于屦上,不待结而屦自固也。

以适父母舅姑之所。及所,下气怡声,问衣燠寒,疾痛苛痒而敬抑搔之。出入,则或先或后而敬扶持之。 下,胡驾反。先,苏佃反。后,胡 反。

所,燕寝也。下气,敛息也。苛,与疴同,疥疿也。抑,按摩也。搔,爬也。敬者,专志详审以消息之也。或先或后,因其便也。以手承掖曰扶,以手提腕曰持。

进盥,少者奉盘,长者奉水,请沃盥,盥卒,授巾。 少,诗照反。奉,扶陇反。长,丁丈反。卒,即律反。

盘,盛水器。沃,倾水于盘也。请而后沃者,伺便,恐沃早水寒也。巾不言奉者,故悬于 。

问所欲而敬进之,柔色以温之。 、酏、酒、醴、芼羹、菽、麦、 、稻、黍、粱、秫惟所欲,枣、栗、饴、蜜以甘之,堇、苴、枌榆,免薧滫瀡以滑之,脂膏以膏之。父母舅姑必尝之而后退。 温,于问反。免,亡运反。膏之之膏,古到反。

问所欲,皆夙具也。古者家贫亲老,则为禄仕,给所欲也。温,与缊通,藉也,承也。 ,糜也。酏,粥也。芼羹,以菜杂肉加米糁而煮之。 、酏、酒、醴、芼羹五者,晨小食也。菽麦以下,朝夕食也。菽,大豆。 ,枲实,今谓之火麻仁。黍,似稷而粒大,壳光滑,或赤或黑或白,其赤者今或谓之高粱,或谓之蜀黍。秫,稷之黏者,今俗谓之糯粟。七者皆以为饭也。堇,一名堇葵,方书谓之堇菜,茎如荠,叶如柳,开紫花,结三棱小莿,一名箭头草。荁,似堇而叶大,皆滑菜也。枌榆,白榆也,其皮渍之生白黏,新生曰免,干者曰薨。滫,泔也。瀡,滑也。言堇荁枌榆,或新或干,渍之滫中,令生滑瀡以和食也。戴角者脂,无角者膏。膏之者,谓以肥润之也。老人咽膈恒苦不快,故调和肉菜,宜用膏滑也。退,少退以俟使令,不侍立者,恐劳顾眄致哽咽。

男女未冠笄者,鸡初鸣,咸盥、漱、栉、 、拂髦、总角、衿缨,皆佩容臭。昧爽而朝,问何食饮矣。若已食则退,若未食则佐长者视具。 冠,古乱反。朝,直遥反。

总角,童子聚两髦结束之也。衿缨,女子施缨带于衿也。容,函也。臭,香也。谓函兰芷之属于小囊也。不佩用者,不敢同于成人也。昧,暗;爽,明。谓由暗向明时。早见曰朝。视,省设也。具,食馔。

凡内外,鸡初鸣,成盥、漱、衣、服、敛枕簟,洒扫室堂及 庭,布席,各从其事。 衣,于既反。

衣,著衣。服,冠冠。事,所业也。此居家之常道,各自以其时为之。逮事父母者间则从事,不逮事父母者以此为夙兴之本务,故言凡以概之。

孺子早寝,晏起,惟所欲,食无时。

孺子,八岁以下未入小学者。惟所欲者,长者矜恤之而达其欲也。无时,少与而频给之,使饥饱得中。

由命士以上,父子皆异宫。昧爽而朝,慈以旨甘。日出而退,各从其事。日入而夕,慈以旨甘。 朝,直遥反。上,时掌反。

命士,谓子为命士也。侯伯之上士、天子之中士,始受命,必别宫者,自有政治官属也。昧爽始朝者,未昧爽父之宫门不启也。慈,爱养也。味永曰旨。命士以上皆有膳宰,奉甘旨以将爱养可矣。事,君事也。暮见曰夕。君之视朝,别色始入,不逮夕而退,故以其先后修定省。若事暇则省问无恒数,此言其常礼耳。

父母舅姑将坐,奉席请何乡;将衽,长者奉席请何趾,少者执床 句 ;与坐,御者举几,敛席与簟。 奉,扶陇反。乡,许亮反。长,丁丈反。少,诗照反。与坐之与,羊洳反。

衽,谓更易卧处。执床,举床而移之也。与坐,命侍坐也。惟冢子冢妇或时侍坐。御者,侍坐者也。坐起则御者举几敛席簟,不敢委之少者以自尊。

县衾,箧枕,敛簟而襡之。

错简重出。

父母舅姑之衣衾簟席枕几不传;杖屦,祗敬之,勿敢近;敦牟卮匜,非馂莫敢用。 祗,旨夷反。近,其隐反。敦,都隧反。

传,移动也。近,以他物与之杂处也。敦如盂而有盖;牟以木为之,似釜而小;皆盛黍稷器。卮,酒器,似爵而无足。匜,水器,似卮而大。馂则子因父器,妇因姑器。

与恒食饮,非馂莫之敢饮食。 与,羊洳反。

与,修治也。修治有余,储之以待赐与,不敢食也。恒食,老少异 。

父母在,朝夕恒食,子妇佐馂,既食,恒馂。父没母存,冢子御食,群子妇佐馂如初。旨甘柔滑,孺子馂。

佐者,群子妇共馂之,普恩私也。馂者,既不敢以复进,又不敢以委畀失所,故必馂之无余也。既食,小食。恒,朝夕恒食也。既食有余,不能遍众,则留待恒食毕,与恒食之余同馂也。群子妇者,冢子之妇与诸叔妇娣妇。如初,如父在。柔,脂膏所膏。

在父母舅姑之所,有命之,应惟敬对,进退周旋。慎齐升降出入揖游,不敢哕噫、嚏咳、欠伸、跛倚、睇视,不敢唾洟,寒不敢袭,痒不敢搔,不有敬事不敢袒裼,不涉不撅,亵衣衾不见里。 惟,以水反。齐,如字。哕,如月反。噫,乌界反。撅,居卫反。

惟,速应声。诏则惟,问则敬对也。周旋,圆转也。方进而退,方退而进,必圆转,不遽为向背也。齐,整肃也。升降以阶言,出入以门言。揖,推手,谓接宾客时。游,谓从父母舅姑闲步也。六者皆敬慎其步履,而整肃其仪容也。哕,逆气。噫,呃也。嚏, 气。咳,嗽。欠伸,呵气伸体。跛,斜倾一足。倚,依物而立。洟,鼻液流也。睇,微睨也。袭,重衣也。猝寒加衣,必于隐僻,不敢当尊者之前也。敬事,重事也。祭则袒而割牲,吊则裼,否则虽执劳役不敢尔也。涉,躐等升阶也。撅,与蹶同,跳也。亵衣衾不见里者,行则敛衽,或时侍寝,则局曲敛衾,不敢掀足飐动令里见也。此节所记以敬为主,或且疑其敬有余而爱不足者,然爱而不敬,非真爱也。人子之于亲,求以得其欢心者,诚切专至则志气壹而详慎敛肃,自无往而或纵,故一堂之上,肃雍静穆而和气充盈,君子之孝所由大异于禽鹿之呴呴者,恃此而已。

父母唾洟不见。冠带垢,和灰请漱;衣裳垢,和灰请浣;衣裳绽裂,纫箴请补缀。五日则燂汤请浴,三日具沐,其间面垢燂潘请 ,足垢燂汤请洗。 见,贤遍反。潘,方燔反。和,胡卧反。

唾洟不见,拭除之也。灰,能涤垢。和,投于水中搅而澄之也。漱,荡涤之也。浣,挼莎之也。缝解曰绽,布破曰裂。纫,贯线也。补,裨益其裂。缀,缝合其绽也。燂,温也。浴,澡身。沐,濯发也。其间,三日之内,无恒期而频频也。潘,米泔。 ,洗面也。此节所记虽若细故,而非目不妄营、心不外驰、专志壹气于其父母,则未有能中其节者。循而为之,无有懈怠,而亲爱绸缪孝思之发将益日生,而恶可已矣。

少事长,贱事贵,共帅时。 少,诗照反。长,丁丈反。帅,所律反。

少长,谓弟子于师。贵贱,小臣、妾媵之于其君也。帅,循也。时,是也。循此而通之,虽小异而大同也。

右第一章。此章言事父母舅姑之常礼,备矣。仪物容貌之间,极乎至小而皆所性之德,体之而不遗,习于此则无不敬,安于敬则无不和,德涵于心而形于外,天理之节文皆仁之显也。不知道者视此为末,而别求不学不虑者以谓之良知,宜其终身而不见道之所藏也。

男不言内,女不言外。

酒食丝枲之事非丈夫之所与知,家国之政非妇人之所得闻,各安其所,以敦其职,家齐国治之本也。

非祭非丧,不相授器。

祭事严,丧事遽,可以无嫌耳。

其相授,则女受以篚,其无篚,则皆坐奠之而后取之。

内所需者必自外来,故专言男授女以该女之授男也。无篚,谓物之不可以篚盛者。奠,置也。授者坐奠已起而后受者坐取也。不俯奠者,嫌不敬也。

外内不共井,不共湢浴,不通寝席,不通乞假。男女不通衣裳。内言不出,外言不入。

不共井,不同时汲也。湢,浴室。通,互用也。寝席,寝之席也。乞,求也。假,借也。不通乞假,谓不传言相求借也。于衣裳重言男女者,虽夫妇亦然也。

男子入内,不啸不指。夜行以烛,无烛则止。

啸,吟啸。啸指,皆嫌于有所传意也。

女子出门,必拥蔽其面;夜行以烛,无烛则止。

门,围门。拥蔽者,或以箑,或以袂。

道路,男子由右,女子由左。

此《王制》然也。国中之道以公门南面为准,东左西右,其或东西旁出,亦循是而分焉。中道惟君与丧车专之,余者车徒皆行左右轨途。地道尚右,故男由右。

右第二章。上章尽父子之敬,仁之至也。此章严男女之别,义之大也。夫妇别而后父子亲,则义所以成仁之用也。以下十五章皆以推广而备言之。盖此二章者,《内则》之大纲也。以仁敦亲,而兄弟之谊准此矣;以义彰别,而君臣朋友之道准此矣。仁义立而五伦叙,礼以之序,乐以之和,故立人之道,仁与义而已。

子妇孝者敬者。

子妇,子若妇也。孝者根于心,敬者尽其理。此言能孝敬者,必如下文所云也。

父母舅姑之命,勿逆勿怠。若饮食之,虽不耆,必尝而待。加之衣服,虽不欲,必服而待。 饮,于禁反。食,祥吏反。耆,时利反。

不耆,谓偶有疾不甘食也。加,授也。不欲,非己所当服也。待,俟后命然后已之。

加之事,人代之,己虽弗欲,姑与之而姑使之,而后复之。 复,芳服反。

弗欲者,受亲之事必躬亲之,心乃安也。与,听之代也。使之,使他往也。复,己复自为也。所以然者,人欲代己而共事吾亲,固人子之所歆愿而不可遽拂之,故姑领其意而曲以却之也。

子妇有勤劳之事,虽甚爱之,姑纵之而宁数休之。 数,所角反。

子妇,事亲者之子妇也。勤劳之事,大父母所命也。爱之,以非所堪任而恤之也。纵,任也。数休之,勿使怨吾亲也。

子妇未孝未敬,勿庸疾怨,姑教之;若不可教而后怒之;不可怒,子放妇出而不表礼焉。

未孝未敬,谓不能事大父母也。疾,憎也。怨,忿也。事亲,人子自尽之事,不可遽责之不肖之子妇,故不遽疾怨而徐教之也。怒,责挞也。不可怒,谓骄悖恐为逆也。表,著也。礼,谓所当放出之礼。不著明其逆吾父母之罪以章其当放出,所以安父母而不令受怨谤也。

右第三章。

父母有过,下气怡色柔声以谏。谏若不入,起敬起孝。悦则复谏,不悦,与其得罪于乡党州闾,宁孰谏。父母怒,不悦,而挞之流血,不敢疾怨,起敬起孝。 说,弋雪反。复,如字,扶又反。

起者,更振作之意。恐以谏故分其孝敬之守,故更自警省而振作之也。孝敬者人子之常,谏之不从,事之变也,遇变而贞其常,初未尝藉是以感吾亲,亦以自尽其所当为而止,舜之致亲于底豫者惟此焉耳。然而不如此,则先已自居于不孝,故曰:道二,仁与不仁而已矣。

右第四章。

父母有婢子若庶子庶孙,甚爱之,虽父母没,没身敬之不衰。

婢子,父所通贱人所生者。庶孙,其祖母,妾也。爱可能也,敬不可强也,知为父之遗体所托而爱钟焉,而忍不敬乎?

子有二妾,父母爱一人焉,子爱一人焉,由衣服饮食,由执事,毋敢视父母所爱,虽父母没,不衰。

由者,历数之辞。执事有劳逸荣辱之分,父母所爱,必施之敬也。

子甚宜其妻,父母不悦,出。子不宜其妻,父母日是善事我,子行夫妇之礼焉,没身不衰。 说,弋雪反。

孝子之心,事亡如事存。父母没而移其意,则是幸父母之亡以得自行其喜怒矣。

右第五章。或问:士之有婢妾子妇,犹天子诸侯之有臣,父母所爱,终身敬之不衰,然则先君所宠任之臣将必以终其恩礼乎!曰:不然也。士之于其婢妾子妇, 笑之私,衣服饮食之惠,其所得专也。有天下国家者,序天位,颁天禄,授天职,以为宗庙社稷效,非其所得专也。故先君之所宠任,非有大病于国者,三年无改可尔。若其蠹政殃民而将危社稷,则诛逐之以救倾覆,勿能待矣。虽然,臣子之不幸而遇此,屈其心以伸法,必将以弗获已之心行之,而后可以免于疚;若快意驱逐,自矜明断,以廓清为功,以倾否为名,施施然论功行赏于庙堂之上,则已不歉于心,而小人反得借不孝之名以议其后,此元佑诸臣所以激成绍圣之祸也。天理之不差,尤严于君子,可不鉴哉!

父母虽没,将为善,思贻父母令名,必果;将为不善,思贻父母羞辱,必不果。

人子能终身以父母为心,则自强于为善去恶,有不期然而必然者矣。故孝者,万行之原也。

右第六章。

舅没则姑老。

老,传家政于冢妇也。丈夫七十老而传,妻从之,未及七十而没,妻亦授家政于妇,祭祀不为主妇。

冢妇所祭祀宾客,每事必请于姑。介妇请于冢妇。

介,副也。介妇,介子之妇。姑虽不制命,犹必禀焉。介妇受命于冢妇,不敢越告于姑。

舅姑使冢妇,毋怠,不友、无礼于介妇。

此下二节据舅未没姑未老而言。怠,废命也。不友无礼于介妇,推劳苦、挟贵倨于群娣妇也。无此三者,以恪奉舅姑之命。

舅姑若使介妇,毋敢敌耦于冢妇,不敢并行,不敢并命,不敢并坐。

命,使令婢妾也。不并坐者,雁行而坐,虽有舅姑之命,犹安其卑。

右第七章。

凡妇,不命适私室,不敢退。妇将有事,大小必请于舅姑。子妇无私货,无私畜,无私器,不敢私假,不敢私与。 畜,丑救反。

凡妇,兼冢妇介妇而言。有事者,其私事,若归宁之类。子妇,子及妇也。财币曰货,牧养曰畜。假,借物与人。

妇,或赐之饮食、衣服、布帛、佩帨、 兰,则受而献诸舅姑。舅姑受之则喜,如新受赐。若反赐之,则辞,不得命,如更受赐,藏以待乏。

,白芷。兰,紫茎绿叶,叶微似菊,八月开小紫花,今俗谓之马兰,苗可为茹。二者皆香草,干而囊之以为佩,所谓容臭也。如新受赐者,喜得伸其孝养也。如更受赐者,如受赐于舅姑也。藏者,待舅姑之乏也。

妇若有私亲兄弟,将与之,则必复请其故赐而后与之。

妇人谓父母家之党曰私亲。复请其故赐者,虽旧已反赐,必重请之也。

右第八章。

適子庶子祗事宗子宗妇,虽贵富,不敢以贵富入宗子之家;虽众车徒,合于外,以寡约入。 適,丁历反。祗,旨夷反。

適子,继祢者。宗子,继祖以上之小宗及大宗也。祗,敬也。贵富,贵而富也。不敢以入者,所受命之车服逾于宗子者也。车,贰车。徒,旅众也。卿行旅从。舍,止也。外,大门外。

子弟犹归器,衣服、裘衾、车马,则必献其上而后敢服用其次也;若非所献,则不敢以入于宗子之门。

言子弟者,谓事宗子之礼通于子之事父、庶子之事冢子也。犹,若也。归,犹《春秋》归赗归脤之归,君所赐也。谓之归者,其分所应受也。上次,谓其精粗之别也。非所献,谓宗子及父兄位卑,非所得服用也。既不可献,则不敢以入宗子之家。

不敢以贵富加于父兄宗族。

加,施也。族,族所尊也。此申释上文二节之义。

若富,则具二牲,献其贤者于宗子,夫妇皆齐而宗敬焉,终事而后敢私祭。 齐,侧皆反。

富,谓大夫有家,田禄厚也。二牲,牲各二也。贤,善也;谓硕肥有加者。宗敬者,修敬于宗子之家也,宗子主祭而助之也。宗子虽位卑,而介子为大夫以上,则以己所得行之礼,请宗子代祭其先祖,所谓孝孙某为介孙某荐其常事也。终事而后私祭,自祭其祖祢也。此宗子为士、庶子为大夫之礼。若宗子爵与己同,则惟助祭而不具牲矣。此章言事宗子之道均于父兄;古者重宗睦族以敦一本之谊,至为深远,盖仁义之尽而孝之大者也。程子曰:立宗子则人知重本。古者子弟从父兄,今也父兄从子弟,由不知本也。又曰:立宗非朝廷之所禁,但患人自不能行之。

右第九章。此上三章皆推广第一章之义,其下十五章则又推孝养之方而及于养老之礼。一篇之义,以父子夫妇为大纲,而自第三章以下十二章,皆以言父子之伦也。

饭:黍、稷、稻、粱、白黍、黄粱,稰、穛。 穛,侧角反。

黍,黄米,一名丹黍,今俗谓之泰州红。稷,青粱也,谷穗有毛而粒青,细于黄白粱,粟之早成者也。粱,白粱,谷匾长,穗大多毛。白黍,一名芑,差白于丹黍。黄粱,谷粒大于白粱,今俗谓之竹根黄。稰,熟获而生舂之。穛,生获而蒸熟乃舂之也。或稰或穛,因其便尔。凡饭之属六,皆敦实也,旧以为诸侯之常食。按《公食大夫礼》设簋六,而《诗》言陈馈八簋,为飨食诸侯之礼,则此所记非必诸侯之食矣。大抵此章主记中馈供养之具,通上下而具记之,若执其陈设多寡,以为或为诸侯,或为大夫,皆穿凿而失其义矣。

膳: 、 醢、牛炙;醢、牛胾;醢、牛脍、羊炙、羊胾;醢、豕炙;醢、豕胾;芥酱、鱼脍;雉、兔、鹑、 。 醢,醢字衍文。炙,章夜反,俗读之亦反者,非。

膳,美食,盖庶羞豆实也。牛臛曰 ,羊臛曰臐,豕臛曰 ;三者皆煮肉,少汁,无菜和,故可登豆也。炙,烙肉。胾,切熟肉为大脔。醢有四品,杂用诸醢以和胾炙而食者。脍,细切肉,腥食也。芥酱, 芥子末杂盐酿之。鹑,鹌鹑。 ,庄子所谓斥 ,黄雀也。雉、兔、鹑、 皆腊也。凡膳之属二十。

饮:重醴,稻醴清糟、黍醴清糟、粱醴清糟;或以酏为醴,黍酏、浆、水、醷、滥。 重,直容反。

饮,所以酳者也。重醴者,醴有清有糟,兼设之,随所嗜也。清者,已泲之醴。糟未泲,和滓者也。酏,薄粥也。或以酏为醴者,或不具醴则以薄粥代酳。酏用黍,取其不黏也。浆,以泔为之,酿令酸而澄以为饮。水,所谓玄酒也。醷,《周礼》作医,梅浆也。滥,《周礼》作凉,以糗饭杂水,寒而饮之也。凡饮之属十有一。

酒:清,白。

清,冬酿接夏而成之酒,澄久而清也。白,新酿之酒,未成而浊者也。凡酒之属二。

羞:糗、饵、粉、酏食。 酏,当作 ,之然反。食,祥吏反。粉下脱餈字。酏食下当有糁食二字。皆阙文。

羞,进也,谓加进豆笾之实也。糗,炒米粉。粉,炒豆屑。合蒸曰饵,今之糕也。饼之曰糍。饵糍既熟,以糗粉傅之,令不黏手,便举持;此加笾之实也。酏食、糁食,详见下文,二者加豆之实也。

蜗醢而苽食,雉羹;麦食,脯羹;鸡羹;折稌,犬羹;兔羹;和糁不蓼。 蜗,落戈反。食,祥吏反。和,胡卧反。蓼,卢乌反。

蜗,古螺字,今田螺也。蜗醢而,三字盖下文脱误在此。今未详其在处,姑仍之。苽,古菰字,雕胡米也。脯羹,牛豕羊脯煮之成羹也。稌,稻也。言折者,以稻米必熟舂,其粒或折也。糁,米屑。和糁者,投之汤中成 也。蓼,芼也,古人以蓼为菜,故菜通谓之蓼。蓼者,如辣蓼而茎短节密,一名兔儿酸,一名穿地鳞,味微甘,可食。不蓼,无菜芼之和也。此节言以羹配食之宜,且记铏实也。按六食当有黍、稷、粱所配食之羹,上盖有阙文。

濡豚,包苦实蓼;濡鸡,醢酱实蓼;濡鱼,卵酱实蓼;濡鳖,醢酱实蓼。 包,布交反,卵,读如鲲,古门反。濡,与胹同,如之反。

濡,谓烹肉得汁以和羹也。包,炮也,合煮之也。苦,大苦,甘草也。实,犹置也,置蓼汁中,以芼羹而不糁也。醢酱,肉酱也。卵酱,鱼子酱。上节言太羹,此节言菜羹,凡羹之属九,皆铏实也。

腶修,蚔醢;脯羹,兔醢;麋肤,鱼醢;鱼脍,芥酱;麋腥,醢酱;桃诸,梅诸,卵 句 ,盐。

此谓以醢配豆实之所宜也。腶修,切牛羊肉为长条,捶令熟而加姜桂干之。蚔,蛙也。肤,薄切熟肉。腥,亦脍也。诸,藏也;谓罨藏桃梅干也。卵,鹅鹜鸡子也。桃、梅、卵皆盐和,不用醢。

凡食齐视春时,羹齐视夏时,酱齐视秋时,饮齐视冬时。 食,祥吏反。齐,在诣反。

齐,温凉之宜也。视其时者,视其时之所适也。春以温为适,夏以寒为适,秋以凉为适,冬以热为适。酱齐,谓俎豆之实,以酱为和者也。

凡和,春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多咸,调以滑甘。 和,胡卧反。

多,于五味中偏胜也。味各因其时气之所王。滑甘,土味也。

牛宜稌,羊宜黍,豕宜稷,犬宜粱,雁宜麦,鱼宜苽。

此肉与食相配之宜也。其说与《月令》《内经》《淮南子》各异,盖以味为主而不泥于象数也。

春宜羔、豚,膳膏芗;夏宜腒、 ,膳膏臊;秋宜犊、麛,膳膏腥;冬宜鲜、羽,膳膏膻。

膳膏,以膏煎之令美也。腒,干雉。 ,干鱼。夏不宜腻,故以干肉为宜,余则各因其肥美之时也。麛,小鹿。鲜,鲜鱼。羽,鹜雁。牛膏芗,犬膏臊,鸡膏腥,羊膏膻,各因其味之相得以煎之。

牛修,鹿脯、田豕脯、麋脯、麕脯,麋鹿、田豕、麕皆有轩,雉兔皆有芼。 轩,许建反。

条切捶熟不煮曰修,薄切干之煮食为脯。此脯修之属凡五,皆豆实也。田豕,野豕。轩者,薄切,以蓼包,揉而干之。雉兔为腊,以菜烹之,先不包蓼也。

爵, ,蜩,范,芝,栭,蔆,椇,枣,栗,榛,柿,瓜,桃,李,梅,杏,楂,梨,姜,桂。

此皆笾实也。蜩,蝉也。范,蜂也。二者皆今人所不食。按庄子称丈人承蜩,则古人盖采而食之矣。《尔雅》大蜂,郭璞曰:似土蜂而小,在树上,江东人食其子。则古今异味,犹今人食虾蟹而古人未之闻耳。芝,菌也,庚氏曰:春夏生木上,可用为菹。今人或以荡沦暴干为果茹。栭,芧栗,今误芧为茅,谓之茅栗。椇,似橘而纤小,盖今之金橘子。榛,似栗而圆。楂,山查,一名棠毬子。凡诸果属,或生或干,皆可为笾实也。

大夫燕食,有脍无脯,有脯无脍。士不贰羹胾。庶人耆老不徒食。

燕食,常食。贰,并设也。非耆老,虽大夫食必有节,耆老则虽庶人必腆,饮食之用惟以将孝养也。

脍:春用葱;秋用芥;豚,春用韭,秋用蓼;脂用葱,膏用薤,三牲用藙;和用醯,兽用梅。 蓼,卢乌反。和,胡卧反。

此言和脍之宜也。别言豚者,豚脍异于余脍也。夏从春,冬从秋,各以时所宜菜也。戴角者脂,麋鹿之属。无角者膏,田豕、麕之属。三牲,牛羊豕,家畜也。藙,茱萸也。此上言用辛之异。和,三牲之和也。兽,脂膏之和也。梅,梅浆。此言用酸之异。凡脍,必假辛酸以杀其腥烈之气。

鹑羹、鸡羹、 ,酿之蓼;鲂、 句 、蒸雏 句 、烧雉 句 、芗 句 ,无蓼。

此言肉菜相和之宜也。 ,鹑类;不言羹者,小不可羹,丞食之也。酿,和也。酿之蓼者,以菜杂煮也。鲂,鳊。鲐 ,鲢也。雏,鸡鹜也。以其自雏饲成,故谓之雏。烧,炙也。芗,苏、荏之属,略用之,取其香气。无蓼,不加菜也。

不食雏鳖,狼去肠,狗去肾,狸去正脊,兔去尻,狐去首,豚去脑,鱼去乙,鳖去丑。 去,起吕反。

不食者,有毒害当除去之也。鳖,尾肉也。狼,当作羊,羊肠曲,治不能净。狗肾,《木草》云有毒。兔尻九漏,猪脑败肾,能白人发。乙,鱼颔下骨,状如乙字,鲠人不可出。丑,类也。鳖额上有骨,类小鳖,误食之,成鳖瘕,杀人。

肉曰脱之,鱼曰作之,枣曰新之,栗曰撰之,桃曰胆之,柤梨曰攒之。 柤,与楂同。攒,借官反。

皆涤治之名也。脱,去其肤垢也。作,除其鳞而也。新,拭其尘也。撰,选也。剥去壳则坏者选除也。胆,去毛也。攒,《尔雅》作 ,剔去核也。

牛夜鸣则庮;羊泠毛而毳,膻;狗赤股而躁,臊;鸟皫色而沙鸣,郁;豕望视而交睫,腥;马黑脊而般臂,漏;雏尾不盈握,弗食。舒雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,雁肾,鸨奥,鹿胃。 庮,以久反。皫,匹沼反。沙,所嫁反。般,布还反。漏,落侯反。奥,于六反。

此皆不可食者也。庮,臭如久屋朽木也。泠,聚也。毳,结也;谓毛不周匀,或聚生而毳结也。赤股,股里无毛也。躁,数吠啮也。鸟,兼家禽野鸟而言。皫,羽不泽美也。沙,音破也。郁,臭若腐也。望视,举头远视。交睫,睫毛长相交也。腥,与星同,肉内有米星散也。般,与班通,毛色杂也。漏,《周礼》作蝼,臭如蝼蛄也。尾不盈握,雏未成,味薄,臭腥,食之不益人。舒雁,鹅也。翠,尾肉。鹄,小鸟。鸮,一名 ,今人谓之竹鸡。胖,胁侧薄肉也。舒凫,鸭也。鸨,水鸟,无后趾。奥,膍胵也。舒雁翠以下,皆谓食时去之。

肉腥,细者为脍,大者为轩。或曰:麋、鹿、鱼为菹, 为辟鸡,野豕为轩,兔为宛脾。切葱若薤,实诸醯以柔之。 轩,许建反。辟,必益反。

此记脍之别也。轩菹,皆薄切之成片,脍辟鸡宛脾则薄切之,又条解之如丝,其命名之异未详,盖当时之方言耳。柔之,谓罨酿使软也。

羹、食,自诸侯以下至于庶人无等。 食,祥吏反。

牲肉随有即可为羹,百谷随力所获即可为食,二者养生之主,精美无嫌也。

大夫无秩膳。大夫七十而有阁。天子之阁,左达五,右达五,公、侯、伯于房中五,大夫于阁三,士于坫一。

秩,次序设也。膳,庶羞也。天子、诸侯虽常食恒设庶羞之豆,《周礼》所谓天子羞用百二十品也。设豆之制,每饭更进之,皆豫实而陈之于阁,每阁十二豆,故天子之阁十,诸侯六十豆故阁五,大夫三十六豆故阁三,士十二豆故阁一。阁者,庋豆架也。大夫常食之豆不过菹醢,皆先设于席,无以次续荐之羞豆,七十而养,于是乃有之而阁三;士亦七十受养,而始有阁一。故曾子曰:始死之奠其余阁也与,为养老而终者言也。达,夹室也,夹室在序外。房,左右房也。房在正室两旁,其外为序,序外为夹室。士无夹室,则于序端旁出之坫置阁焉。庖馔之所,尊者远而卑者近,故诸侯于房中。若大夫亦于夹室,得同天子者,变于诸侯,无嫌于天子也。此言大夫、士老而养,得有羞豆,虽多寡殊、而养道必备也。

右第十章。此章记饮食之制。盖中馈之法,所谓内则也。子之养父母,妇之养舅姑,必详求而躬亲之,而后可以尽其敬爱,而宾祭之具皆放此而推行之耳。所以终第一章视膳之义而起下章养老之礼,所谓以其饮食忠养之也。事虽微而必谨,物有恒而不渎,后王降德以教士女者,斯为至矣。读者不可以其细而忽之也。

凡养老,有虞氏以燕礼,夏后氏以飨礼,殷人以食礼,周人修而兼用之。凡五十养于乡,六十养于国,七十养于学,达于诸侯;八十拜君命,一坐再至,瞽亦如之;九十者使人受。五十异 ,六十宿肉,七十贰膳,八十常珍,九十饮食不违寝,膳饮从于游可也。六十岁制,七十时制,八十月制,九十日修;惟绞 衾冒,死而后制。五十始衰,六十非肉不饱,七十非帛不暖,八十非人不暖。九十虽得人不暧矣。五十杖于家,六十杖于乡,七十杖于国,八十杖于朝,九十者天子欲有问焉则就其室,以珍从。七十不俟朝,八十月告存,九十日有秩,五十不从力政,六十不与服戎,七十不与宾客之事,八十齐丧之事弗及也。五十而爵,六十不亲学,七十致政。凡自七十以上,惟衰麻为丧。凡三王养老皆引年。八十者,一子不从政。九十者,其家不从政,瞽亦如之。凡父母在,子虽老不坐。有虞氏养国老于上庠,养庶老于下庠。夏后氏养国老于东序,养庶老于西序。殷人养国老于右学,养庶老于左学。周人养国老于东胶,养庶老于虞庠,虞庠在国之西郊。有虞氏皇而祭,深衣而养老;夏后氏收而祭,燕衣而养老;殷人冔而祭,缟衣而养老;周人冕而祭,玄衣而养老。

音义并见《王制》,文句次序稍有异同,传者殊也。子虽老不坐者,谓侍必立也。王者继先君而立,既无父之可事,而天子诸侯臣诸父昆弟从兄之敬,又屈而不得伸,乃孝弟之德根于性者不可掩也,于是以敬老近父、敬长近兄之义,制为养老之礼以达其诚焉。四代帝王率行不易,斯后王躬行于上,以道民于孝,所为降德之本也。

右第十一章。

曾子曰:孝子之养老也,乐其心,不违其志;乐其耳目,安其寝处,以其饮食忠养之。 养,余亮反。乐,卢各反。

乐其心,恤其私也。不违其志,伸其道也。乐其耳目,备礼乐以奉之也。安其寝处,授之逸也。发己自尽曰忠。饮食之于养,末也;而尽心以备物,则忠行于所养矣。惟孝子不忍其亲之心诚切充实,施及于老者,一以事父之道事之,故能然也。

孝子之身终。终身也者,非终父母之身,终其身也。是故父母之所爱亦爱之,父母之所敬亦敬之,至于犬马尽然,而况于人乎?

孝子亲没而思慕之心毕世不衰,见人之老,瞿然心动,自不容已于爱敬,况爱老敬长,人心之所同,彼老者既尝为吾亲之所爱敬,而忍不竭诚以养之乎?此养老之礼所以为孝治之极致,而非徒修其文具已也。

右第十二章。

凡养老,五帝宪,三王有乞言。五帝宪,养气体而不乞言,有善则记之,为惇史。三王亦宪,既养老而后乞言,亦微其礼,皆有惇史。 养,余亮反。有乞之有,于救反。

此养国老之礼也。宪,法也;养之于庠序,凡其言行皆取之以为法则也。乞言,请其教也。养礼毕,又以礼请陈说善道以立教,如今讲学然。乐其心志耳目,养气也。奉其寝处饮食,养体也。不乞言者,重烦之也。惇,厚也;载嘉言善行之史名也。微,略也;谓不重相问难也。皆有惇史,宪与乞言两记之也。三王以道为重,五帝以德为重,自尽其孝养之德而不期必之以闻道,五帝至矣。

右第十三章。

淳熬:煎醢加于陆稻上,沃之以膏,曰淳熬。

淳,亦沃也。熬,亦煎也。煎醢者,以膏炒醢也。陆稻,陆种之稻,今闽、粤有之。沃,煠也,以陆稻粉为糍,煎醢为其馅而以膏煠之,令熟可食也。

淳母:煎醢加于黍食上,沃之以膏,曰淳母。 母,莫胡反。

食,亦糍也。谓之母者,未详。

炮:取豚若将,刲之刳之,实枣于其腹中,编萑以苴之,涂之以谨涂,炮之;涂皆干,擘之,濯手以摩之,去其皽,为稻粉糔溲之以为酏,以付豚,煎诸膏,膏必灭之;巨镬汤,以小鼎芗脯于其中,使其汤毋灭鼎,三日三夜毋绝火,而后调之以醯醢。 将,与 同,子郎反。苴,子余反。谨,与堇通,巨巾反。干,古寒反。去,起吕反。

炮,烧也。将,牡羊也。刲,杀也。刳,破腹去藏也。萑,乱草。苴,苞也。谨涂,赤黏泥也。擘,手除其涂也。濯手以摩,乘热而拭之也。皽,肤上垢皮。糔,糟沥也。溲,揉和也。付,涂其上也。以糔和稻粉,如为酏食之法,涂傅豚上而煠之,勿使焦灼也。独言豚者,以牂大,须切为大脯以裹酏,不全煎也。灭,漫其上而没之也。镬,釜也。汤,煮沸汤也。前言付豚,此言芗脯,互文。羊脯亦付,煎豚亦芗也。芗,用苏荏和之也。纳煎肉于小鼎,置之巨镬汤中温顿之也。汤不灭鼎,不使汤入鼎也。三日三夜,温微火而旋添镬水,需其糜也。炮豚、炮牂,八珍之二,以炮煎法同,故合记之。

珍:取牛羊麋鹿麕之肉,必脄,每物与牛若一,捶反侧之,去其饵,孰,出之,去其皽,柔其肉。 反,孚袁反。去,起吕反。

不用豕者,豕多肥,不可持也。脄,脊侧肉也。每物与牛若一者,或羊、或麋鹿 ,各一分,牛一分,合为之也。反侧,周遭捶之也。饵,筋也。孰,烹之熟也。出,出于釜也。皽,分肉际薄膜也。柔,以酸滑调之也。

渍:取牛肉必新杀者,薄切之,必绝其理,湛诸美酒,期朝而食之,以醢若醯醷。 绝,子悦反。湛,子廉反。期,居之反。

绝其理,横断之也。湛,亦渍也。期朝,旬有二日。醷,梅浆。盖亦烹熟而后渍之以酒也。

为熬:捶之,去其皽,编萑,布牛肉焉,屑桂与姜以洒诸上而盐之,干而食之。施羊亦如之,施麋、施鹿、施麕,皆如牛羊。欲濡肉,则释而煎之以醢;欲干肉,则捶而食之。 去,起吕反。盐,以赡反。干,古寒反。

熬,谓火逼干也,若今之炙肉然。捶之者,捶下文所布之肉也。编萑,所以架肉安火上。洒,散也。盐,盐罨之也。干,谓煴炭逼之也。施,治也。释,以水泡之令润也。捶而食之,更捶令易啮断也。自此以上凡七珍,与肝 而八,其下文糁酏则为羞豆二,记者编次先后或有错耳。

糁:取牛羊豕之肉,三如一,小切之,与稻米;稻米二,肉一,合以为饵,煎之。 合,古沓反。

三如一者,三分各一,合而匀之也。与,和也。稻米,盖舂之以为粉。此《周礼》所谓糁食也。

肝 :取狗肝一,幪之以其 ,濡炙之,举燋其 ,不蓼。 蓼,卢鸟反。

,肠间脂。幪,裹也。濡,以醢酱。举,尽也。 皆燋,则脂透肝熟矣。不蓼,谓不更加调笔。

取稻米,举糔溲之,小切狼臅膏,以与稻米为酏。

举者,独溲稻米粉也。狼臅膏,牛羊豕之胸臆膏也,盖亦为饵而煎之。此《周礼》所谓酏食也。

右第十四章。此章言造八珍与羞豆之法,以终前章养老之事。夫古人以之为珍而奉以将其爱敬者,于此极矣。自今观之,则下肆之所鬻,田野之所供,食农人而饱役夫者,亦此物焉。古人岂不能穷山海之品,极修治之精,以蕲乎至美哉?而以为苟可以适口而养生,则爱敬于斯尽而养道于斯成,君子事人之道尽矣。自秦以后,薄于礼而侈于味,殚物力,极人功,以供一箸之爽,乃至君相师师,侈为盛事,如韦巨源、张俊身为将相而以口腹事其君,贤如蔡襄,亦以贡茗取悦而不知耻;孟子所谓饮食之人,人皆贱之,其为世教凤俗之所系,亦非浅鲜也。

礼始于谨夫妇。

夫妇人伦之本,夫妇之道正,则父子亲、家政立、而仁义行矣。此一章之纲领。

为宫室,辨外内,男子居外,女子居内。深宫固门,阍寺守之,男不入,女不出。

此明先王制宫室之本义,以明夫妇之必谨也。宫,周围墙门也。室,内阃也。阍寺,阉宦。阍以几入,寺以禁出,人君先立法于上,以作民则也。

男女不同椸枷,不敢县于夫之 椸,不敢藏于夫之箧笥,不敢共湢浴。夫不在,敛枕、箧簟席、襡器而藏之。 枷,居讶反。县,古涓反。

男女,通兄妹姊弟而言。县,挂巾服也。 杙于墙曰 。藏,贮衣也。方曰笥,狭长曰箧。枕当言箧,簟席当言敛,传写互讹耳。器,栉沐之具。不在,外出也。必藏者,不敢亵用;且以夫不在,室中不宜有男子之器服也。

少事长,贱事贵,咸如之。夫妇之礼,惟及七十,同藏无间。 间,如字。

首九字重衍。及,至也。藏,寝也。无间,常也。未及七十,虽无妾,必引嫌避夕。

故妾虽老,年未满五十,必与五日之御。 与,羊洳反。

五日之御,诸侯之制也。侄娣六人当三夕,二媵当一夕,夫人专夕,五日而复,五十绝孕则可退。前此,夫人必樛屈逮下,以广继嗣,远妒忌。

将御者齐,漱浣,慎衣服,栉, ,笄,总,角,拂髦,衿缨,綦屦。 齐,侧皆反。綦,渠记反。

齐,洁也。浣,与盥同。角拂髦三字衍文。物不可以苟合,必致其饰。

虽婢妾,衣服饮食必后长者。 后,胡豆反。长,丁丈反。

婢妾,贱妾也。士无媵则妾皆婢矣,于其中自有长少,虽或得宠,不敢越也。

妻不在,妾御莫敢当夕。

不在,谓或时归宁及卒也。当夕者,王后则圣间二日;诸侯夫人五日而周,则其第五日;大夫内子三日而周,其第三日也。于此夕必虚之,以避正嫡之嫌。

右第十五章。此章申言夫妇之别,以补第二章之义。

妻将生子,及月辰,居侧室,夫使人日再问之。作,而自问之,妻不敢见,使姆衣服而对。至于子生,夫复使人日再问之。 见,贤遍反。姆,莫候反。复,如字,扶又反。

月辰,旬月满,自朔日始也。侧室,在燕寝旁;燕寝尊,避亵黩也。作,动作,将免也。不敢见者,不能备服饰也。姆者,妇人五十无子,出而不复嫁,则归教其娣侄,至将免时来相抚持。衣服, 笄宵衣,盛饰以重其事也。

夫齐则不入侧室之门。 齐,侧皆反。

谓当动作之日,夫适将祭而齐,则使人问也。

子生,男子设弧于门左,女子设帨于门右。

弧,木弓。门,侧室之门。

三日始负子,男射,女否。

负,抱之出门,为将见父而先为行兆也。此士大夫之通礼。负人、射人不具官者,父之子摄之。

国君世子生,告于君,接以大牢,宰掌具。 大,他盖反。

接,谓相交接也。父子之道始于此,故重其礼,以大牢养其母。宰,宰夫,掌宾客之牢礼,以宾礼崇之也。

三日,卜士负之,吉者宿齐,朝服寝门外,诗负之,射人以桑弧蓬矢六,射天地四方,保受乃负之。 齐,侧皆反。朝,直遥反。射天之射,食亦反。

士,内小臣也。称士者,其秩上士,以负子事重,故称其秩以贵之。寝,燕寝。诗,承也。蓬,似蒿,有絮。古始为射者以桑为弓,蓬为矢,故用之,不忘初也。天地,犹言上下,上以弋飞禽,下以猎走兽,四方以御侮。保,保母。乃负者,始生,寝之床,三日乃付保母也。

宰醴负子,赐之束帛。

一献无酬酢曰醴。束帛,以侑负子者。

卜士之妻、大夫之妾,使食子。 食,祥吏反。

食,乳也。以士、大夫之妻妾为之,于义未安。

凡接子择日,冢子则大牢,庶人特豚,士特豕,大夫少牢,国君世子大牢。其非冢子,则皆降一等。 大,他盖反。少,诗照反。

择,卜也,三日内外,卜其吉也。冢子则大牢,谓天子元子也。豚小豕大,庶人无可降,非长子亦可用特豚,贫则已之。凡用牢牲之差,俎豆笾铏亦如之。

异为孺子室于宫中,择于诸母与可者,必求其宽裕慈惠、温良恭敬、慎而寡言者使为子师,其次为慈母,其次为保母,皆居子室。

异,别也。为,扫除之也。诸母,群庶母。可者,内外宗五十无子而大归,其德可任者也。师,主教导,不令求非道。慈母,调其乳 。保母,安其居处。此诸侯大夫养子之通礼。

他人无事不往。

气微弱,恐致惊触,且以杜妒害之萌。

三月之末,择日剪发为鬌,男角女羁,否则男左,女右。是日也,妻以子见于父,贵人则为衣服。由命士以下皆漱浣,男女夙兴,沐浴,衣服,具视朔食。夫入门,升自阼阶,立于阼,西乡。妻抱子出自房,当楣立,东面。姆先相曰:母某敢用时日只见孺子。夫对曰:钦有帅。父执子之右手,咳而名之。妻对曰:记有成。遂左还授师,子师辩告诸妇诸母名,妻遂适寝。夫告宰名,宰辩告诸男名,书日某年某月某生而藏之。宰告闾史,闾史书为二,其一藏诸闾府,其一献诸州史,州史献诸州伯,州伯命藏诸州府。夫入,食如养礼。 乡,许亮反。相,息亮反。只,旨夷反。帅,所律反。咳,户来反。还,似宣反。辩,卑见反。

此大夫、士之礼也。鬌,留胎发下垂,示不忘所生也。夹囟两鬌曰角,中顶达前后曰羁。贵人,卿大夫之子也。为衣服,象命服制小衣以衣子,《诗》所谓载衣之裳也。士则仍襁褓。男女,室中子弟、妾媵。衣服,各服其上服也。视朔食者,当视朔之日,大夫食具少牢,士特豚,皆有铏豆。入门,入侧室之门也。侧室在燕寝左右,亦南乡,具两阶焉。楣,檐也。姆,保母;称母者,子为主,从子而称也。时日,是日也。钦,敬也。帅,导也;言母敬导之于善也。执右手者,示将授之以事也。咳,与咍通,笑也。记有成者,谓谨记父命名之意,自成立也。诸妇,妾媵也。诸母,父之世叔母也。适寝,反燕寝;前此犹居侧室,至是乃反燕寝,遂当御矣。先言遍告而后言适寝者,终事之辞,实则授子于师而妻旋适寝也。宰,家宰。男,同姓之父兄子弟也。书,书于策也。二十五家为闾,闾有师,其属史二人,掌登人名之数。府,藏书廨也。二千五百家为州,有州大夫,所谓州伯也。闾达族,族达党,党乃达州,言献州者,终举之。夫入,入燕寝也。食,食前所具之朔食也。养礼,妇初见,馈养舅姑之礼,夫妇合食,乳母代子馂,成其为父母之道也。夫出告宰已即入食,而先言献之州伯,后言夫入者,亦终一事之词也。士或无宰,告闾史者,其亲告与?

世子生,则君沐浴朝服,夫人亦如之,皆立于阼阶,西乡。世妇抱子升自西阶,君名之,乃降。 朝,直遥反。乡,许亮反。

此亦三月之后,剪鬌之日也。君之朝服,皮弁素衣,夫人次而展衣。世妇,宗伯礼官之属,其秩视乡,诏夫人之礼事者也。诸侯见子于路寝,重国本也。升自西阶,子道也,盖由侧室出闱门,复自大门入升。其余礼与大夫、士同。

適子庶子见于外寝,抚其首,咳而名之,礼帅初,无辞。 適,丁历反。咳,户来反。帅,所律反。

此亦诸侯之礼也。適子庶子者,適子中之庶子,世子之同母弟也。外寝,君之燕寝。帅初,谓余礼如世子,以夫人故崇之也。无辞者,不致钦有帅记有成之辞。

凡名子,不以日月,不以国,不以隐疾。大夫、士之子,不敢与世子同名。

义见《曲礼》。

妾将生子,及月辰,夫使人日一问之。子生三月之末,漱浣,夙齐,见于内寝,礼之如始入室。君已食,彻焉,使之特馂,遂入御。 齐,侧皆反。

此大夫、士之礼也。或称夫或称君者,从其子而言则有夫妇之道,馂本妾媵之事,故称君。内寝,適妻之寝。始入室,谓初从嫡嫁之时,夫妇合食,妾馂夫之余也。特者,馂必众妾共,此独馂以优之。

公庶子生,就侧室。三月之末,其母沐浴朝服见于君,摈者以其子见君所 句 。有赐,君名之。众子则使有司名之。 朝,直遥反。

公,诸侯之通称。庶子,妾子也。妾之朝服,褖衣也。君不朝服,略之也。君所,君之所在,盖夫人燕寝也。摈者,御女之属。君尊,虽妾不自抱子。有赐,谓在嫔妇之列受赐命者。众子,母益贱也,特馂,入御,与大夫、士同。

庶人无侧室者,及月辰,夫出居群室。其问之也,与子见父之礼,无以异也。

庶人,《燕礼》所谓士旅也。云无侧室者,容先世为士或有之也。群室,无定之名,随可居即居之,避寝以便其妻也。无以异,与士大夫同。

凡父在,孙见于祖,祖亦名之,礼如子见父,无辞。

父,生子者之父,在子谓之祖矣。妻以见夫,夫乃赞之。见父无辞者,舅妇不得酬答。具朔食以养父而夫妇合馂。

食子者三年而出,见于公宫,则劬。大夫之子有食母,士之妻自养其子。 食,祥吏反。

见于公宫者,先时养子在别室也。劬,劳赐之也。大夫子之食母,或使家臣之妾、府史之妻与?

由命士以上及大夫之子,旬而见。冢子未食而见,执其右手。適子庶子已食而见,必循其首。 上,时掌反。適,丁历反。

旬,十日也。见,谓三月既见以后,养子者寻常奉之以见也。君子不抱子,虽在怀抱不恒见父,旬乃一见之,告安存而已。食,谓释乳而食食也。適子,冢子同母弟。庶子,妾子。执手循首,皆所以礼之,然冢子虽幼必执手,庶子虽稍长必循首,正名定分,无所苟也。君子之于子,敬之而不昵,所以别于野人禽犊之爱也。

右第十六章。此章言生子之礼,盖正夫妇之终而谨父子之始也。

子能食食,教以右手;能言,男惟,女俞。男鞶革,女鞶丝。 食食,下祥吏反。惟,以水反。

食,饭也。教者,女师教之。惟俞,皆应声。鞶,佩囊,盛帨巾者。革,示有田猎讲武之事。丝,示有蚕缫织纴之功。

六年,教之数与方名。七年,男女不同席,不共食。八年,出入门户及即席饮食必后长者,始教之让。九年,教之数日。 后,胡豆反。长,丁丈反。数日之数,所矩反。

数,由一至十。方名,东西南北,指其处而名言之也。数日,朔望及十干、十二支。六年以上,固有早慧而可与于六艺者矣,而古人不及焉,岂靳教哉?盖迫之小成而固不足以达于广大深远之义,则聪明局隘,志意苟且,将终其身于粗浅卑近之中而不足以入斯道之室,故必待其可喻而后迪之,斯以正蒙养而为圣功之大成也。孟子曰:羿不为拙射变其彀率,安能屈道使易企及以就童稚乎?

十年,出就外傅,居宿于外,学书计,衣不帛,襦裤,礼帅初,朝夕学幼仪,请肄简谅。 帅,所律反。

外傅,小学师。书,六书之音义。计,九章数。衣不帛者,戒侈也。襦,短衣。裤,下衣。襦裤礼帅初者,犹服孩提之服,不衣裘,戒躐等也。幼仪,洒扫应对进退之节也。肄,习也。简,书策也。谅,谓熟识之,无欺饰也。

十有三年,学乐,诵诗,舞《勺》。成童,舞《象》,学射御。 有,于救反。勺,章灼反。

《勺》,文舞。成童,十五以上。《象》,武舞。乐以怡情,礼以贞性,情移而后性可得而正,故乐先于礼。

二十而冠,始学礼,可以衣裘帛,舞《大夏》,惇行孝弟,博学不教,内而不出。 冠,古乱反。衣,于既反。弟,特计反。内,奴答反。出,尺类反。

二十人大学之后,于道无不学,而专言礼者;礼,仁之用,义之体,知之所征,信之所守也,复礼则仁矣。故可教可学者,无如礼也。《大夏》,禹乐,八佾之舞,文武备者也。可以衣,御极寒,养疾,则可也。内,谓闻善而藏之于心。不出者,不务见之言行也。

三十而有室;始理男事,博学无方,孙友视志。 孙,苏困反。

男事,家政也。无方,无常师也。孙,和顺也。友以责善,孙以交之,使得尽其规谏,以自考其所志之得失大小也。

四十始仕,方物出谋发虑,道合则服从,不可则去。

方,比度也。物,事也。洁度事物之长短轻重以定谋虑也。谋者,谋其成。虑者,虑其败。服从,任职也。

五十命为大夫,服官政,七十致事。

服,专任也;在其官则任治一官之政也。二十以后为学为仕,固非童年之所可豫教,而当蒙养之始,正其志,端其习,以早远于非僻,则年至而道行,出处之不妄,施行之必效,皆循序而得矣。此善教者之所以必贵于豫也。

凡男拜,尚左手。

亦幼教之也。尚左者,交手而左在上也。

女子十年不出,姆教婉娩听从;执麻枲,治丝茧,织纴组 ,学女事以共衣服;观于祭祀,纳酒浆、笾豆、菹醢,礼相助奠。 共,九容反。相,息亮反。

婉,言之柔也。娩,容之静也。听,听长者之言。从,从长者之为也。四者妇德之本,故姆教以为先也。麻,牡麻,苎也。枲,大麻,今之火麻。茧,煮茧为绵也。织,织布。纴,织缯。组,结丝为辫。 ,绦也。纳,传致授主妇以献也。相,赞也。奠,陈设也。十年之前,姆教大约同于男子,十年以后,教以妇道也。

十有五年而笄,二十而嫁。有故,二十三年而嫁。

笄则许嫁矣。有故,谓父母死及婿之父母死,辞婚而待其服除也。

聘则为妻,奔则为妾。

奔,谓六礼不备也。夫虽更无适室,然生不得主祭,没不得祔于祖姑。女子之嫁,男子之仕,守身之理一也。

凡女拜,尚右手。

交手而右在上也。凶拜则男右女左。

右第十七章。此章承上章而言,生则必教而教之必豫,则男女、阴阳之道辨,而父以严教,子以顺受,父子正而孝弟行矣。

《礼记章句》卷十二终

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