标题：吴郡志卷第二十九 内容： 土物上干将、莫耶二剑，皆吴王阖庐所佩。 干将，吴人，与欧冶子同师。 莫耶，干将之妻。 干将作剑，采五山之铁精，六合之金英。 候天伺地，阴阳同光，百神临观，天气下降，而金铁之精不销。 干将不知其由，莫耶曰：子以善为剑，闻于王。 王使作剑。 三月不成，其有意乎？ 干将曰：吾不知其理也。 莫耶曰：夫神物之化，须人而成。 今夫子作剑，得无得其人而后成乎？ 干将曰：昔吾师作冶，金铁之类不销。 夫妻俱入冶炉中，然后成物。 后世即山作冶，麻糸至蓑服，然后敢铸金于山。 今吾作剑不变化者，其若斯耶？ 莫耶曰：师知烁身以成物，吾何难哉。 于是干将妻乃断发翦爪，投于炉中。 使童男童女三百人，鼓橐装炭，金铁乃濡，遂以成剑。 阳曰干将，阴曰莫耶。 阳作龟文，阴作漫理。 干将匿其阳，献其阴，阖闾甚重之。 会鲁使季孙来，阖闾使掌剑大夫以莫耶献之。 季孙拔剑之锷，中缺者大如黍米。 叹曰：美哉剑也。 虽上国之师，何能加之。 夫剑之成也，吴霸。 有缺，则亡矣。 我虽好之，其可受乎？ 不受而去。 干将墓在匠门外东数里，承平时，人耕其旁，忽有青蛇绕足。 其人惊，遽以刀断之。 其前半跃人草中，不复见。 徐视其余，乃折剑一段。 至暮，欲持归，亦忽失之。 方惟深有诗具载其事。 【《吴越春秋》、《中吴纪闻》。】＊属镂之剑，吴王夫差所以赐伍子胥者。 【《吴越春秋》】＊吴鸿、扈稽二金钩，吴王阖闾所作。 阖庐既得干将、莫耶，复命国中作金钩。 令曰：能为善钩者，赏百金。 吴作钩者甚众，有人贪王重赏，杀其二子，以血衅金，遂成二钩以献，诣宫门求赏。 王曰：为钩者众，子独求赏，何以异于众夫子之钩乎？ 作钩者曰：吾之作钩也，贪而杀二子，衅成二钩。 王举众钩示之曰：何者是也？ 钩甚多，形相类，不知其所在。 钩师向钩呼二子之名曰：吴鸿、扈稽，我在此，王不知汝之神也。 两钩俱飞著父胸，吴王大惊，赏百金，遂服钩不离身。 【《吴越春秋》】太湖石，出洞庭西山，以生水中者为贵。 石在水中，岁久为波涛所冲撞，皆成嵌空。 石面鳞鳞作靥，名弹窝，亦水痕也。 没人缒下凿取，极不易得。 石性温润奇巧，扣之铿然如钟磬。 自唐以来，贵之。 其在山上者名旱石，亦奇巧。 枯而不润，不甚贵重。 白居易品牛僧孺家诸石，以太湖石为甲。 宣和五年，郡人朱动造巨舰，载太湖石一块入京师，以千人舁进。 是日，役夫各赐银碗，并官其四仆皆承节郎及金带。 勔遂为威远军节度使，而封石为盘固侯。 动诛，余小石未献者留郡。 西河两傍，悉归张循王家。 比年，士大夫好石者多，山中人始以旱石加斧凿，作玲珑意。 又剜石面赝作弹窝纹，街不识者，或得善价。 其非巧石，但青白玉质，可作碑碣及瓮砌兜者，则出湖中之龟山。 莹洁可鉴，坚润如金玉，亦为天下之冠。 程俱所赋者是也。 ＊陈洙《太湖石赋并序》：客有嗜太湖石者，图其形示余，命为赋。 其辞曰：江之东，直走数百里，有太湖兮澄其清。 湖之浪，相击几千年，有顽石兮丑其形。 徒观夫风撼根折，波流势横。 神助尔怪，天分尔英。 骇立惊犀，低开昼屏。 素烟散而复聚，苍苔死兮又生。 譬夫枯槎浮天，黑龙饮水。 鬼蹲无状，云飞乍起。 稚戏携手，兽眠盘尾。 大若防风之骨，窍如比干之心。 密〔蜜〕房万穿，秋山半寻。 子都之戟前其镦，韩棱之剑利于铸。 若乃湖水无边，湖天一色。 露气晓蒸，蟾津夜滴。 伊尔坚姿，峭兮寒碧。 千怪万状，差〔盖〕难得而剖悉。 我将吊范蠡于泽畔，问伍员于波际。 原君厥初，何缘而异？ 公侯求之，如张华之求珠。 众人献之，如卞和之献玉。 植于庭囿，视之不足。 噫！ 尔形拥肿兮，难琢明堂之础。 尔形中虚兮，鸡刻鸿都之经。 用汝作砺兮，汝顽厥姿。 攻汝为磬兮，汝浊其声。 亡所用之，而时人是宝。 余独掩口卢胡〔胡卢〕而笑子之丑。 ＊程俱《太湖采石赋》：建中靖国元年，以修奉景灵西室，下吴兴、吴郡，采太湖石四千六百枚。 而吴郡实采于包山，某获目此瑰奇之产。 谨为赋云：吴吏采石于包山也，洞庭乡三老，趋而进，揖而言曰：惟古浑浑，物全其天。 金藏于穴，珠安于渊。 机械既发，削蚌椎矿。 不翼而飞，无陉而鹏。 刳山探海，阶世之竞。 乃若富媪赘瘤，则为山岳。 茂草木于毛肤，包崭岩于骨骼。 与瓦甓其无间，何于焉而是索。 今使者窥复穴，荡沉沙。 搜奇礓于洞脚，劂巧势于丘阿。 呼灵匠以运斤，指阳侯使息波。 竖江山之专专，绩剑阁之峨峨。 莫不剔山骨，拔云根。 贞女屹立，伏虎昼奔。 督邮攘袂以相睨，令史临江而抗尊。 虽不遭于酰沃，岂有恨于苔痕。 嗟主人之不见，似羊牧之犹存。 何一拳之足取，笑九仞之徒勤。 既而山户蛾集，篙师云屯。 输万金之重载，走千里于通津。 使山以为骨，则土将圮。 使玉以为璞，则山将贫。 煮粮之容，叹终年之无饱。 谈玄之老，持一法其谁论。 尝闻不为无益，则用之昕以足。 惟土物爱，则民之所以淳。 怪斯取之安用，非野夫之乐闻。 敢请使者。 吏呼而语曰：醯鸡不可与语天，蟪蛄不可与论年。 矧齐侯之读书。 岂且轮人之得言？ 三老曰：极治之世，樵夫笑不谈王道。 至圣之门，鄙夫问而竭两端。 野人固愿知之。 对曰：上德光大，孝通神明。 阐原庙之制，妥在天之灵。 以谓物不盛，则礼不备；意不尽，则享不精。 故金瑰琛诽，天不秘其宝。 樟楠姬梓，地不爱其生。 而青州之（奇）陆，犹未促于充庭，故于此乎取之。 且凿太行之石英，采谷城之文石，以起景阳于芳林者，魏明之侈陋也。 菲衣、恶食、卑宫室，以致美乎祭把者，夏禹之勤俭也。 上方戒后苑之作，缓文思之程。 示敦朴以正始，尽情文而事神。 此固上德之摊明〔名〕者矣。 抑尝闻之：西有未夷之羌，北有久骄之虏。 顾蹀血之未艾，乍游魂而送死。 方将不顿一戈，不驰一羽，殄丑类于烟埃，瞰幽荒于掌股。 庶黄石之斯在，倘素书之可遇。 抑又闻之：三德虽修，不遗指佞之草；万国虽和，犹豢触邪之兽。 盖邪佞之蛊心，犹青肓之自凑。 惟属镂之无知，顾尚方之奚救。 故将铸采石以为剑，凛竖毛于佞首。 若是，则在边无汗马之劳，在庭无履霜之咎也。 抑又闻之：尧不能无九年之灾，汤不能无七年之旱。 虽阴阳之或戾，岂闭纵之可缓。 故将放鞭石于宜都，回雨阳于咳眄。 抑又闻之：扶耒之子，有土不毛。 抱瓮之老，有茅不薅。 富者侈而贫者惰，游者逸而居者劳。 虽齐导之有素，奈狡兔而是逃。 故将取嘉石以列坐，平罢民于外郊。 抑又闻之：日不蔽则明，川不辟则清。 听之广者视必远，基之固者室不倾。 方披旒而出龊，俾伐鼓而扬旌。 盖萧墙之戒，坐远于千里。 朽索之驭，益危于薄冰。 矧四者之无告，尤圣人之所矜。 故将尽九山之赤石，达万宇之穷民。 三老悚然而兴曰：圣化盖至此乎？ 吏曰：此犹未也。 若其造化掌中，宇宙胸次。 弥纶两仪而执天衡，燮理二气而袭气母。 此包牺之妇，所以引日星之针缕。 方将炼五色以补天，育万生于一府，既无谢于襄城之师，又何惊于藐姑之处。 吾其与汝饮阴阳之和，而游万物之祖矣。 又何帝力之知〔有〕哉！ 三老稽首再拜曰：鄙朴之人，聋瞽其知，鹿豕其游。 窃臆妄议，乃命知之。 ＊白居易《太湖石记》：古之达人，皆有所嗜：玄晏先生嗜书，嵇中散嗜琴，靖节先生嗜酒，今丞相奇章公嗜石。 石无文无声，无臭无味。 与三物不同，而公嗜之何也？ 众皆怪之，走独知之。 昔故友李生名约有云：苟适吾意，其用则多。 诚哉是言，适意而已。 公之所嗜，可知之矣。 公为司徒，保厘河洛。 治家无珍产，奉身无长物。 唯东城置一第，南郭营一墅。 精茸宫宇，谨择宾客。 道不苟合，居常寡徒。 游息之时，与石为伍。 石有族聚，太湖为甲。 罗浮、天竺之徒次焉。 今公之所嗜者，甲也。 先是，公之寮史〔吏〕，多镇守江湖。 知公之心，唯石是好。 乃钩深致远，献瑰纳奇。 四五年间，叠叠而至。 公于此物，独不廉让。 东第南墅，列而置之。 富哉石乎，厥状非一：有盘坳秀出，如灵丘仙云者。 有端俨〔严〕挺立，如真官神人者。 有缜涧削成，如圭瓒者。 有廉棱锐剔，如剑戟者。 又有如虬如凤，若跧若动。 将翔将踊，如鬼如兽。 若行若骤，将攫将骤。 风烈雨晦之夕，洞穴开皑，若饮云欺雷，嶷嶷然有可望而畏之者。 烟霁景丽之旦，岩专霪竖，若拂岚扑黛，霭霭然有可狎而玩之者。 昏晓之交，名状不可。 撮要而言：则三山五岳，百洞千壑，#176936;缕簇缩，尽在其中。 百仞一拳，千里一瞬，坐而得之。 此所以为公适意之用也。 常与公迫观熟察，相顾而言。 岂造物者有意于其间乎？ 将胚浑凝结，偶然成功乎？ 然而自一成不变已来，不知几千万年，或委海隅，或沦湖底。 高者仅数仞，重者殆千钧。 一旦不鞭而来，无腥而至。 争奇骋怪，为公眼中之物。 公又待之如宾友，亲之如贤哲，重之如宝玉，爱之如儿孙。 不知精意有所召耶？ 将尤物有所归耶？ 孰为而来，必有以也。 石大小其敷四等，以甲乙丙丁品之。 每品有上中下，各刻于石之阴。 曰：牛氏石，甲之上，丙之中，丁之下。 噫！ 是石也，百千载后，散在天壤之内。 转徙隐见，谁复知之。 欲使将来与我同好者，睹斯石，览斯文，知公之嗜石之自。 会昌三年五月丁丑记。 ＊牛僧孺《题太湖石诗序》：李苏州遗太湖石，奇状绝伦，因题二十韵。 《奉呈梦得乐天》诗：胚浑何时结，嵌空此日成。 掀蹲龙虎斗，恢怪鬼神惊。 带雨新冰净，转敲碎玉呜。 搀叉锋刃簇，缨络钧丝萦。 近水摇奇冷，依松助淡清。 通身鳞甲隐，透穴洞天明。 丑凸隆胡准，深凹刻兕绩。 雷风疑欲变，阴黑讶将行。 噤疹微寒早，轮困数片横。 地只慧垫压，鳖足困支撑。 珍重姑苏守，相怜懒慢情。 为探湖底物，不怕浪中鲸。 利涉余千里，山河仅百程。 池塘初展见，金玉自风轻。 侧眩魂滋悚，周观意渐平。 似逢三益友，如对十年兄。 王［去声］兴添魔力，消烦破宿酲。 媲人当绮皓，视秩即公卿。 ［南朝有司空石，盖以定石之品流。 ］念此园林宝，还须别识精。 诗仙有刘白，为汝数逢迎。 ＊刘禹锡《和题姑苏所寄太湖石兼寄李苏州》诗：震泽生奇石，沉潜得地灵。 初辞水府出，犹带龙宫腥。 发自江湖国，来荣卿相庭。 从风夏云势，上汉古查形。 拂拭鱼鳞见，铿锵玉韵聆。 烟波含宿润，苔藓助新青。 嵌穴胡雏貌，纤错虫篆铭。 孱颜傲林薄，飞动向雷霆。 烦熟近还散，余醒见便醒。 凡禽不敢息，浮墙莫能停。 静称垂松盖，鲜宜映鹤翎。 忘忧常目击，素尚与心冥。 渺小欺湘燕，团圆笑落星。 徒然想融结，安可测年龄。 采取询乡耋，搜求按旧经。 垂钧人空隙，隔浪动晶荧。 有获人争贺，欢谣众共听。 一州惊阅宝，千里远扬胎。 睹物洛阳陌，怀人吴御亭。 寄言垂天翼，早晚起沧溟。 ＊白居易《牛相公宅太湖石》诗：错落复崔嵬，苍然玉一堆。 峰骈仙掌出，罅拆剑门开。 峭顶高危矣，蟠根下壮哉。 精神欺竹树，气色压亭台。 隐起磷磷状，凝成瑟瑟胚。 廉能露锋刃，清越叩琼瑰。 岌业形将动，嵬峨势欲摧。 奇应潜鬼怪，灵合蓄风雷。 黛润沾新雨，班明带占苔。 未曾栖鸟雀，不肯染尘埃。 尖削琅歼笋，深剜马脑豪。 海神移碣石，画障簇天台。 在此为尤物，于人负逸才。 渡江千筏载，入洛五丁推。 出处虽无意，升沉亦有媒。 拔提水府底，置向相庭隈。 对称吟诗句，看宜把酒杯。 终随金碾用，不学玉山颓。 疏傅心偏爱，园公眼屡回。 共嗟无此分，虚管太湖来。 又诗云：远望老祟，近观怪釜。 才高八九尺，势若千万寻。 嵌空华阳洞，重叠匡山岑。 邈矣仙掌迥，呀然剑门深。 形质贯今古，气色通晴阴。 未秋已瑟瑟，欲雨尤沉沉。 天姿信为异，时用非所任。 磨刀不如砺，捣帛不如砧。 何乃主人意，重之如万金。 岂伊造物者，独能知我心。 又诗云：烟翠三秋色，波涛万古痕。 削成青玉片，截断碧云根。 风气通岩穴，苔文护洞门。 三峰具体小，应是华山孙。 ＊皮日休诗：兹山有石岸，抵浪如受屠。 雪阵千万刳，藓六高下刳。 乃是天诡怪，信非人功夫。 六丁云下取，难其纲珊瑚。 厥状复若何，鬼工不可图。 或拳若虺蜴，或蹲如虎箍。 连络若钩铄，重叠如萼跗。 或若巨人骼，或如天帝符。 绛肛筼筜笋，格磔琅玕株。 断处露海眼，移来和沙须。 求之烦耄倪，载之劳舳鲈。 通侯一以眄，贵却骊龙珠。 厚赐以睬书，远去穷京都。 五侯上山下，要尔添岩龉。 赏玩若称意，爵禄行斯须。 苟有王佐士，崛起于太湖。 试问欲西笑，得如兹石无。 ＊陆龟蒙诗：他山岂无石，厥状皆可荐。 端然遇良丁，坐使天质变。 或裁基栋宇，礧砢成广殿。 或剖出温瑜，精光具华瑱。 或将破仇敌，百跑资苦战。 或用镜功名，万古如会面。 今之洞庭者，一以非此选。 槎牙真不材，反作天下彦。 所奇者嵌崆，所尚者葱蓓。 旁穿参洞穴，内穷均环钏。 刻削九琳窗，玲珑五明扇。 新周碧霞段，旋剀秋天片。 无力置池塘，临风只流眄。 ＊胡宿诗：海岱铅松妄得名，洞庭山脚失寒琼。 漱成一朵孤云势，费尽千年白浪声。 谁向机逸逢织女，直疑岩下见初平。 年来贲物多成病，日绕苍苔几遍行。 石井、松江二水，唐张又新品第东南烹茶之水为七等，以虎丘石井为第三，吴松江为第六。 今剑池傍经藏之后有大石井，面阔丈余，嵌岩自然。 上有石辘鲈，岁久堙塞。 今寺僧乃以山后寺中上井为石井，甚可笑。 绍兴三年，主僧如壁，始淘古石井，去淤泥五丈许。 四傍皆石壁，鳞皴天成。 下连石底，渐窄。 泉出石脉中，一宿水满井。 较之二水，味甘泠胜剑池。 时郡守沈揆虞卿闻之，往观大喜。 为作屋覆之，别为亭于井傍，以为烹茶宴坐之所。 自是古迹复出，邦人咸喜。 ＊＊＊松江水，在水品第六，世传第四桥下水是也。 桥今名甘泉桥。 好事者往往以小舟汲之。 ＊＊＊白云泉，在天平山腰，乳泉也。 ＊白乐天诗：天平山上白云泉，云自无心水自闲。 何必奔冲下山去，更添波浪向人间。 ＊范仲淹：灵泉在天芒，狂滚不能侵。 神蛟穴其中，渴虎不敢临。 静照涵秋碧，泓然一勺深。 游润胜云飞，散作三日霖。 天造岂无意，神化安可寻。 挹之如醍醐，尽得清凉心。 闻之异丝竹，不含哀乐音。 月好群籁息，涓涓度前林。 子晋罢云笙，伯牙收玉琴。 裴回不拟去，复发沧浪吟。 乃云尧汤岁，盈盈长若今。 万里江海源，千秋松桂阴。 兹焉如有价，北斗量黄金。 ＊陈纯臣《荐白云泉书》：前进士陈纯臣谨裁害，献于知府司谏阁下：纯臣闻仁智之性，各有所乐。 盖得之小，而后寓之外也。 在昔仲尼登泰山，曾点浴沂水，圣贤之于寓亦已远矣。 粤门判融结，其中杰然若高岳巨浸。 不待标异，固已耸动人耳目，不幸出于穷幽之地，必有名世君子，发挥善价。 所以会稽平湖，非贺知章不显。 丹阳旧井，非刘伯初不振。 陆胥台古郡直西不三十里，有山曰天平，山之中有泉曰白云。 山高而深，泉洁而清。 倘逍遥中人，览寂寞外景。 忽焉而来，洒然忘怀。 碾北苑之一旗，煮并州之新火。 可以醉陆羽之心，激卢全之思。 然后知康谷之灵，惠山之英，不足多尚。 天宝中，白乐天出麾吾乡，爱贵清，尝以小诗咏题。 后之作者，以乐天托讽虽远，而有所未尽。 是使品第泉目者，寂寂无闻。 蒙庄有云：重言十七。 今言而十有七，焉天下之信，非阁下而谁欤？ 恭惟阁下性得泉之醇，才犹泉之浚，仁禀泉之勇〔涌〕，智体泉之动。 霭是四雅，钟于一德。 又岂吝阳春之辞，以发挥善价。 纯臣先人松愤，宾彼一隅，岁时往还。 尝愧文辞窘涩，不足为来今之信。 倘阁下一漱齿牙之末，擘笺发咏。 乐天如在，当敛采避道。 不任拳拳之诚。 ＊钱藻：白云岩静最深隈，泉溜泓溶石窦开。 宿雾不生澄晓月，残风轻漾垫寒雷。 源从天漠星边落，流自鳖峰海上回。 莫谓无心事奔注，曾随霖雨下山来。 憨憨泉，在宝华山寺之东山半，极清冽。 相传为得道僧名憨憨和尚者卓锡所出。 法雨泉，在穹窿山。 ＊隐泉，在洞庭西山毛公坛道侧。 《真诰》所谓白芝隐泉，其水紫色。 ＊白磰，出阳山。 凿山为坑，深数十百丈始得。 初如烂泥，见风渐坚。 腻滑精细，他处无比者。 土人亦当白石脂用。 《本草注》吴郡贡石脂，则知可作石脂用。 又有一等红紫色者，亦以当赤石脂用也。 ＊彩笺，吴中所造，名闻四方。 以诸色粉和胶刷纸，隐以罗纹，然后砑花。 唐皮、陆有倡和鱼笺诗云：向日乍惊新茧色，临风时辨白萍文。 注：鱼子曰白萍，此岂用鱼子耶？ 今法不传，或者纸纹捆如鱼子耳。 今蜀中作粉笺，正用吴法，名吴笺。 ＊五酘酒。 白居易守洛时，有《谢李苏州寄五酸酒》诗。 今里人酿酒。 麹米与浆水已人瓮。 翌日，又以米投之，有至一再投者，谓之酘。 其酒则清冽异常，今哺之五酘，是米五投之耶？ 李苏州，疑是李绅。 ＊绿头鸭，水禽，村人皆养之。 养者名家鸭，野生者名野鸭。 野鸭多绿头。 世传陆龟蒙居笠泽，有内养使杭州，舟出舍下。 龟蒙家童，以小舟驱群鸭出，内养弹其一，折颈。 龟蒙遽从舍出，大呼云：此绿鸭有异，善人言，适将献状本州，贡天子。 今持此死鸭，以诣官自言耳。 内养甚惊，厚祈之，龟蒙笑而止。 因徐问龟蒙曰：此鸭何言？ 曰：常自呼其名。 《谈苑》唐李邕《斗鸭赋》：东吴王孙，啸傲阊门。 鱼横玉剑，蚁沸金樽。 宾僚雾进，游侠星奔。 挂舟兮绵缆，碧润兮花源。 尔乃辍轻桡，登水合，丝管递进，献酬交错。 云欲起而中留，尘将飞而遂落。 既而酣则徙座，取物为娱。 征羽毛之好乌，得渤海之仙凫。 坐〔出〕笼而振，少步而趋。 唼喋争食，离枞带雏。 随绿波而澹荡，向红藻而敷愉。 是之为物也，诡类殊种，迁延迟重。 其聚则同而不和，其斗则仁而有勇。 参差赘聚，飒遝缤纷。 其浮蔽水，其族如云。 共沿波而弄吭，各求匹而为群。 绕菰蒲而相逐，隔州洲渚而相闻。 于是乎会合纷泊，崩奔鼓作。 集如异国之同盟，散若诸侯之背约。 迭代擒纵，更相触搏。 或离披以折街，或奋振以前却。 始戮力兮决胜，终追飞兮袭弱。 耸谓惊鸿，回疑返鹄〔鹊〕。 逼仄兮掣曳，联翩兮踊跃。 忽惊进以差池，沉浮而闪烁。 号噪兮沸乱，倾耳为之无闻。 超腾兮往来，澄潭为之溃。 排锦石，蹴琼沙，披羽翰，簸烟霞。 避参差之荇菜，隳菡萏之荷花。 驻江妃之往棹，留海客之归查。 而乃拥津塞浦，旁观如堵。 空里郾，訇厉天。 蛙醒兮失笑，龟鱼兮透泉。 专场之鸡沮气，倾市之鹤断妍。 其为状世不一，其为态也且（千，岂笔精之所凝，非意匠之能）传。 良戒之而在斗，俾闻义而忘筌。 鹤媒，吴人射乌，养一驯鹤。 使行前，而以草木叶为盾以自翳，挟弩矢以伺之。 群乌见鹤，以为同类，无猜，遂为矢所中。 陆龟蒙有《鹤媒歌》以讥同类相陷者。 歌云：偶系渔舟汀树枝，因看射鸟令人悲。 盘空野鹤忽然下。 背翳见媒心不疑。 媒闲静立如无事，清唳时时入遥吹。 徘徊未忍过南塘，且应同声就同类。 梳刷宛若相逢喜，祇怕才来又惊起。 窥鳞咏藻乍低昂，立定当胸流一矢。 媒欢舞跃势离披，似谄功能邀弩儿。 云飞水宿各自物，妒侣害群由尔为。 而况人间有名利，外头笑语中猜忌。 君不见，荒陂野鹤陷良媒，同类同声真可畏。 ＊鵁鶄，水禽。 陆龟蒙尝得之于震泽。 黑襟、青陉、丹爪，色几及项。 龟蒙哀其野逸，而囚录笼槛。 为赋诗焉：词几曾夸鸀［徒角切］鳿［牛欲切］流，果为名误别沧洲。 虽蒙静置疏笼晚，不似闲栖折苇秋。 自昔稻粱高乌畏，至今圭组野人仇。 防微避缴无穷事，好与裁书谢白鸥。 炙鱼。 吴公子光将杀王僚，与专诸谋之。 专诸曰：王好何味？ 光曰：好嗜鱼之炙也。 专诸乃去，从太湖学炙鱼，三月得其味。 光飨王僚，王僚被棠铁之甲三重。 专诸置鱼肠炙鱼中以进，擘炙鱼，推匕首，刺王僚，贯甲达背焉。 【《吴越春秋》】＊鱼鲙。 吴王闻三师将至，治鱼为鲙。 将到之日，过时不至，鱼臭。 须臾，子胥至，阂闾出鲙而食，不知其臭，复重为之。 吴人作，自阖闾始也。 【《吴越春秋》】＊残鱼。 吴王孙权江行食，有余，因弃之中流，化而为鱼。 今有鱼，犹名吴余者。 长数寸，大如筋，尚类形。 案、此即今之残鱼。 【《博物志》】＊鲈鱼，生松江，尤宜鲙。 洁白松软，又不腥，在诸鱼之上。 江与太湖相接，湖中亦有鲈。 俗传江鱼四鳃，湖鱼止三鳃，味辄不及。 秋初鱼出，吴中好事者竞买之，或有游松江就之者。 后汉左慈，尝在曹操坐。 操曰：今日高会，珍羞略备，所少吴江〔松〕鲈鱼耳。 慈曰：此可得也。 因求铜盘贮水，以竹竿饵钓于盘中。 须臾，引一鲈鱼出。 操曰：一鱼不周坐席，可更得乎？ 慈乃更饵，沉之须臾，复引出。 皆长三尺余，生鲜可爱。 操使鲙之，周浃会者。 鲈鲙为世所珍，久矣。 晋张翰字季膺〔鹰〕，为大司马束曹掾。 因秋风起，思鲈鱼鲙，菰叶羹，遂罢官归。 《金谷园记》谓：鲈负，常以仲秋从海入江。 菰叶，南越人以箭笋和为羹，甚珍。 鱼白如玉，菜黄如金，隋人已呼为金羹玉鲙。 大业中，吴郡尝献鲈鲙，事具鲍鱼条。 陶弼《江上渔者》诗云：江上往来人，但爱鲈鱼美。 君看一叶舟，出没风波里。 东坡《和文与可洋州金橙径》诗云：金橙纵复里人知，不见鲈鱼价自低。 须是松江烟雨里，小船烧薤香茎。 ＊白鱼，出太湖者为胜。 旧说此鱼于湖侧浅水菰蒲之上产子。 民得采之，随时贡入洛阳。 吴人以芒种日谓之入梅，梅后十五日谓之入时。 白鱼于是盛出，谓之时里白。 ＊石首鱼。 《吴地记》：吴郡鱼城下，水中有石首鱼。 至秋化为凫，凫顶中有石。 《吴录》又云：娄县有石首鱼，至秋化为凫，凫头中犹有石。 今惟海中，其味绝珍，大略如巨蟹之螯，为江海鱼中之冠。 夏初则至，吴人甚珍之。 以栋花时为候。 谚曰：栋子花开石首来，笥中被絮舞三台。 言典卖冬具以买鱼也。 此时已微熟，鱼多肉败气臭。 吴人既习惯，嗜之无所简择，故又有忍臭吃石首之讥，二十年来，沿海大家始藏冰，悉以冰养，鱼遂不败。 然与自鲜好者，味终不及。 以有冰故，遂贩至江东金陵以西，此亦古之所未闻也。 海上，八月间又有一种石首。 此时天凉，不假冰养而自鲜美，谓之回潮石首。 ＊河豚鱼，世传以为有毒能杀人，鱼无颊无鳞，与目能开阖，及作声者有毒。 而河豚备此四五者，故人畏之。 此鱼自有二种，色淡黑有文点谓之斑子，尤毒。 然人甚贵之。 吴人春初会客，有此鱼则为盛会。 晨朝烹之，羹成候客至，率再温之以进，云尤美。 或云其子不可食，其子大如一粟，浸之经宿则如弹圆。 又云：中其毒者，水调炒槐花末及龙脑水、至宝丹皆可解。 橄榄子亦解备尘母，故羹中多用之。 反乌头、附子、荆芥诸风药，服此等药而食河豚，及食河豚而后即服药，皆致死。 苏文定公辙尝记吴人丁隙因食河豚而死，以为世戒。 【《明道杂志》】＊针口鱼，口有细骨半寸许，其形如针。 春时，群集于松江长桥之下。 土人捞取以为干，饷远，味甚腴。 ＊菰叶羹，晋张翰所思者。 按：菰即茭也。 菰首，吴谓之茭白。 甘美可羹，而叶殊不可瞰，疑叶衍或误。 今人作鲈羹乃笔以莼，尤有风味。 ＊熙宁七年，太和宫得大龟，径二尺，其尾五介，甲甚坚。 人云。 计数百岁。 ＊蟹，江湖海浦皆有之。 《松陵倡和》有《海蟹》诗。 然能发风生疾，故皮日休诗云：病中无用双螯处，陆龟蒙诗云：药杯应阻蟹螯香，盖吴人所嗜也。 相传稻之登也，率执一穗以朝其魁，然后从其所之。 早夜瘠沸，指江而奔。 渔者纬萧承其流而障之，曰蟹断〔簖〕。 得遁丈奔纷越轶，以入于江，则形质浸大矣，渔者又断〔簖〕而求之。 其得遁者遂入于海，形质益大，海人亦异其称谓矣。 【《笠泽业书》】 发布时间：2025-08-20 17:07:16 来源：班超文学网 链接：https://www.banceo.com/article/26934.html