卷之六 养老
老人骨肉疏，冷风寒易中。若窄衣贴身，暖气着体，自然气血流通，四肢和畅。虽遇盛夏，亦不可令袒露其颈项。盖自脑至颈项，乃风府督脉所过，中风人多是风府而入须常用絮软夹帛贴巾帏中，垂于颈下，着肉入衣领中至背膊间，以护腠理为妙。不然风伤腠中，必为大患。慎之！慎之！
春时遇天气顿暖，不可顿减绵衣，须一重重渐减，庶不至暴伤。夏月尤宜保辅，当居虚堂静室，水次木阴，洁净之处，自有清凉，不可当风纳凉。饮食勿令太饱。凡饮食尤戒生冷、粗硬、油腻及勉强饮食。渴饮粟米汤、豆蔻熟水为妙。夏至以后，宜服甘寒平补肺肾之药，二三十服，以助元气可也。冬月最宜密室温净，衾服轻软，仍要暖裹肚腹。早眠晚起，以避霜威。朝宜少饮醇酒，然后进粥，临卧服凉膈化痰之剂。其炙烤燥毒之物，尤切戒之。老人以牛乳煮粥食大补益。天寒之日，山药酒、肉酒时进一杯，以扶衰弱，以御寒气，切不可远出，触冒严风。老人当避大风、大雨、大寒、大暑、露雾、霰雪、旋风、恶气，能不触冒，是谓大祥。老人所居之室，必须大周密，无致风伤也。
老人之食，大抵宜温热熟软，忌粘硬生冷，其应进饮食，不可顿饱，但频频与食，使脾胃易化，谷气常存。若顿令饱食则多伤胃，老人肠胃虚薄，不能消运，故易成疾。然尤大忌杂食，杂则五味相挠，更易生患，若乳酪酥蜜，冬春间常温而食之颇宜，但不宜多食，恐致腹胀作泻，为人子者宜留意焉。
凡老人有患，宜先以食治，未愈然后服药，此养老人之大法也。老人药饵，止是扶持之法，只可温平顺气，进食补虚中和药治之，不可用市肆赎买，他人惠送，不知方味，及狼虎之剂，最宜慎重详审。新登五谷，老人不宜食，动一切宿疾。人年五十以上，率患大便不利，或常若下痢，须当预防。若秘涩，则宜数食葵菜等冷滑之物，如其下痢，宜用参苓白术，兼与姜、韭温热之菜以治疗之。男子六十闭房户，所以补衰败，重性命也。
老人之道，当常念善，无念恶；常念生，无念杀；常念信，无念欺。无作博戏强用气力，无举重，无疾行，无喜怒，无极视，无极听，无太用意，无太思虑，无吁嗟，无叫唤，无吟咏，无歌啸，无啈啼，无悲愁，无哀动，无庆吊，无接对宾客，无预局席，常常淡食，如此者可以无病常寿。老人须知，服食将息，调身按摩，摇动取接，导引行气，不得杀生取肉以自养。又当非其书勿读，非其声勿听，非其务勿行，非其食勿食。非其食者，如猪、豚、鸡、鱼、蒜、鲙、生肉、生菜、白酒、一应冷硬之类。常学淡食，轻清甜软为佳。盖淡为五味之本，土德冲和之气，淡食养胃，则百病不生。故云老者，非肉不饱，肥则生风，非人不暖，暖则多淫。必须不饥、不饱、不寒、不热，行住坐卧，言谈笑语，寝食造次之间，不妄失者，则可延年益寿矣。
太乙真人曰：一者少言语养内气，二者戒色欲养精气，三者薄滋味养血气，四者咽津液养脏气，五者莫嗔怒养肝气，六者淡饮食养胃气，七者少思虑养心气。人由气生，气由神住，养气全神，可得真道。凡在万物之中所保者，莫先于元气摄养之道，莫若守中实内，有陶和将护之方，须在闲日，安不忘危，圣人预戒，老人尤不可不慎也。春夏秋冬，四时阴阳，生病起于过用。五脏受气，盖有常分，不适其性而强，云为用之过耗，是以病生。善养生者，保守真元，外邪客气，不得而干之。至于药饵，则招采真气之药少，攻伐和气之药多，故善服药者，不如善保养。
康节诗曰：爽口物多终作疾，快心事过必为殃，与其病后能加药，孰若病前能自防。郭康伯遇神人授一保身卫生之术，云：自身有病自心知，身病还将心自医，心境静时身亦静，心生还自病生时。郭信用其言，知自护爱，康强倍常，年几百岁。年老养生之道，不贵求奇，先当以前贤破幻之诗，洗涤胸中忧郁，而名利不苟求，喜怒不妄发，声色不因循，滋味不耽嗜，神虑不邪思。三纲五常现成规模，贫富安危且据见定，是亦养寿之大道也。庞居士诗云：北宅南庄不足夸，好儿好女眼前花。忽朝身没一丘土，又属张三李四家。先贤诗云：克己工夫未肯加，吝骄封闭宿如蜗，试于静夜深思省，剖破藩篱即大家。又诗云：世人用尽机关，只为贪生怕死，我有安乐法门，直须颠倒于此。祁孔宾《闻窗外诗》云：祁孔宾，隐去来，修饰人间事，甚苦不堪偕，所得未毫铢，所丧如山崖。晁文元公云：众所好者，虚名客气，冗具羡财；予所好者，天机道眼，法要度门。又云：观身无物，从外化缘生；观心无物，从颠倒想生。又云：身有安全败坏者，事之招也。即世而可见，性有起升沦坠者，行之报也。异世而不知，譬如形声之有影响，必然之理也。人云：人有疾苦或多偶尔，非因所作，无如之何?历观幻化之躯，而有甚于此者，能推此理，足以自宽。又云：仕宦之间，暗触祸机；衽席之上，密涉畏途；轮回之中，枉入诸趣。又云：心死形方活，心强命即亡。又云：你喜我不喜，君悲我不悲，雁飞思塞北，鹰忆旧巢归。秋月春花无限意，个中只许自家知。天师云：灵台皎洁似冰壶，只许元神里面居，若向此中留一物，平生便是不清虚。老子云；虚其心，实其腹。是皆融智慧，黜聪明，而宅天和，以却百邪者也。比于金石草木刚烈之剂，丧津枯液以求补益者，其功远矣。此又老人之所当知者。
温公《真率会约》：序齿不序官；为具务简素；朝夕食不过五味；菜果、脯醢之类，各不过三十器；酒巡无算，深浅自斟，主人不劝，客亦不辞，随适意而止，作菜羹不禁；召客共用一简，客住可否于字下，不别作简，或因事分简者听；会早赴不待促；违约者每事罚一巨觥。诗曰：七人五百有余岁，同醉花前今古稀。走马斗鸡非我事，纻衣丝发且相辉。又曰：经春无事连翻醉，彼此往来能几家。切莫辞斟十分酒，尽教人笑满头花。当时同会伯康（温公之兄）与君从（席汝言）七十八岁，安之（王尚恭）七十七岁，正叔（楚建中）七十四岁，不疑（王谨言）七十三岁，叔达七十岁，温公六十五岁，合五百一十岁。口号成诗，用安之韵。呜呼！为人子者，于亲寿在堂之时，随分约邻里之老者，立为此会，以娱其颓龄，无不可者，故特取云。
罗大经云：予家深山中，每春夏之交，苍藓盈阶，落花满径，门无剥啄，松影参差，禽声上下。午睡初足，旋汲山泉，拾松枝煮苦茗啜之。随意读书，或诗数篇。从容步山径，抚松竹，与犊麛共偃息于长林丰草之间，坐弄流水，漱口濯足。既归竹窗下，山妻稚子作笋蕨，供麦饭，欣然一饱。美笔墨，任大小，作数十字，展所藏法帖画卷纵观之。兴到则吟小诗一两首，再煮苦茗一杯。出步溪边，邂逅园翁溪友，问桑麻，说粳稻，量晴校雨，探节数时，相与剧谈一饷。归而倚杖柴门之下，则夕阳在山，紫绿万状，变幻顷刻，可悦人目。牛背笛声，两两归来，而月印前溪矣。唐子西云：山静似太古，日长如小年。玩味此句最妙，然识其妙者盖少。彼牵黄擎苍，驰猎于声利之场者，但见滚滚马头尘，忽忽驹隙影耳，人能真知此妙，则东坡所谓：无事此静坐，一日是两日，若活七十年，便是百四十。所得不已多乎？易曰：观颐，观其自养也。康节诗云：老年躯体素温存，安乐窝中别有春。尽道山翁拙于用，也能康济自家身。此自养之旨也。善自养如鹤林，所可以逸老矣。
法言
君子处身，宁人负己，己无负人。小人处事，宁己负人，无人负己。小人诈而巧，似是而非，故人悦之者众；君子诚而拙，似迂而直，故人知之者寡。闻君子议论如啜苦茗，森严之后甘芳溢颊。闻小人謟笑如嚼糖水，爽美之后寒凝沍腹。君子择而后交，故寡过；小人交而后择，故多怨。君子之利利人，小人之利利己。耳不闻人之非，目不视人之短，口不言人之过，庶几君子。君子对青天而惧，闻雷霆而不惊，履平地而恐，涉风波而不疑。
天网恢恢，疏而不漏。种谷得谷，种豆得豆。人以巧胜天，天以直胜人。为子孙作富贵计者，十败其九；为人己善方便者，其后受惠。以德遗后者昌，以祸遗后者亡。谦柔卑退者，福之余；强忍奸诈者，祸之胎。要知前世因，今生受者是；要知来世因，今生作者是。逆取顺取命中只有这些财，紧走慢走前程只有许多路。祸福无门，唯人自召，善恶之报，如影随形。人可欺天不可欺，人可瞒天不可瞒。人善人欺天不欺，人恶人怕天不怕。深耕浅种尚有天灾，利己损人岂无果报。为善得祸乃是为善未熟，为恶得福乃是为恶未深。慧不如命，智不如福。祸不可以幸免，福不可以苟求。料得人生皆素定，空多计较竟何如。
用不节，财何以丰；民不苏，国何以安。饱藜藿者鄙膏梁，乐贫贱者薄富贵，安义命者轻生死，达是非者忘臧否。仁者阳之属，暴者阴之属。好生者祥，好杀者殃，天行也。力除闲气，固守清贫。饱肥甘，衣轻暖，不知节者损福；广积聚，骄富贵，不知止者杀身。少不勤苦，老必艰辛：少能服劳，老必安逸。为家以正伦理、别内外为本，以尊祖睦族为先，以勉学修身为要，以树艺畜牧为常。好义如饮食，畏利如蛇虺，居官如居家，爱民如爱身。人有过失己必知之，己有过失岂不自知。喜是非者检人，畏忧患者检身。
诚无悔，恕无怨，和无仇，忍无辱。寡言择交可以无悔吝，可以勉忧辱。坐密室如通衢，驭寸心如六马，可以免过。语人之短不曰直，济人之恶不曰义。以众资己者心逸而事济，似己御众者心劳而怨聚。不自重者取辱，不自畏者招祸，不自满者受益，不自是者博闻。广积不如教子，避祸不如省非。责人者不全交，自恕者不改过。以爱妻子之心事亲，则无往不孝；以保富贵之心事君，则无往不忠。以责人之心责己，则寡过；以恕己之心恕人，则全交。
节食养胃，清气养神。口腹不节，致疾之由。念虑不正，杀身之本。心可逸，形不可不劳；道可乐，身不可不忧。形不劳则怠惰易弊，身不忧则荒淫不定。故逸生于劳而常休，乐生于忧而无厌。以忠孝遗子孙者昌，以智术遗子孙者亡。以谦接物者强，以善自卫者良。日费千金为一瞬之乐，孰若散而活冻馁者几千人？处眇躯以广厦，何如庇寒士一席之地乎？夙兴夜寐所思忠孝者，人不知天必知之；饱食暖衣怡然自得者，身虽安其如子孙何。骄富贵者戚戚，安贫贱者休休，所以景公千驷，不如颜子之一瓢。屈己者能处众，好胜者必遇敌。利可共而不可独，谋可寡而不可众，独利则败，众谋则泄。保生者寡欲，保身者避名，无欲易，无名难。溺爱者受制于妻子，患失者屈己于富贵。
莫大之患起于斯须之不忍，一言一动毫厘不忍，遂致数年立脚不定。得便宜事不可再作，得便宜处不可再去。衣冠佩玉可以化强暴，深居简出可以却猛兽，定心寡欲可以服鬼神。盛名必有重贵，大巧必有奇穷。气宇要老成近厚，不要有芒角，防有钝挫缺折。甚爱必太费，多藏必厚亡。祸莫大于纵己之欲，恶莫大于言人之非。事有垂成而复败者，或者惜之，非也。得之本有，失之本无。
观朝夕起卧之早晏，可以卜人家之兴替。一年之计在春，一日之计在寅，一生之计在勤。宝货用之有尽，忠孝享之无穷。好名则立异，立异则身危，故圣人以名为戒。内睦者家道昌，外睦者人事济。不护人短，不周人急，非仁义也。心不清则无以见道，志不确则无以立功。结怨于人谓之种祸，舍身不为谓之自贼。
广积聚者遗子孙以祸害，多声色者残性命之斧斤。外事无大小，中欲无浅深，有断则生，无断则死，大丈夫以断为主。人非贤莫交，物非义莫取，念非善莫举，事非见莫说。谨则无忧，忍则无辱，静则常安，俭则常足。修身莫若敬，避强莫若顺。诫酒后语，忌食时咳。忍难忍事，顺自强人。伪贾乱廛，惰农败田，谗夫挠邦，害马污群，拙制伤锦，侈用破家。欺人者，不旋踵人必知之；感人者，益久人益信之。赒人之凶，乐人之善，济人之急，救人之危。信者行之基，行者人之主，人非行无以成，行非信无以立。贪利者害己，嗜欲者戕生，肆傲者纳侮，讳过者长恶。言而不益，不若勿言；为而无益，不若勿为。天道远，人道迩，顺人情，合天理。身闲不如心闲，药补不如食补。富贵不知止，杀身；饮食不知止，损寿。富时不俭贫时悔，见时不觉用时侮，醉后狂言醒时悔，安不将息病时悔。务德莫如滋，去恶莫如尽。
嘉谷不早实，大器当晚成。安分身无辱，知机心自闲。避色如避仇，避风如避箭。作福不如避罪，服药不如忌口。服药千朝不如独宿一宵，饮酒一斛不如饱食一粥。粗茶淡饭饱即休，补缀遮寒暖即休，三平二满过即休，不贪不妒老即休。得忍且忍，得诫且诫，不忍不诫，小事成大。舌存以软，齿亡以刚。百战百胜不如一忍，万言万当不如一默。施恩勿求报，与人勿追悔。凡事只须求顺理，所为不可道天高。天意顺时为善计，人情安处是良图。眼前随分好光阴，谁道人生多不足。见人富贵不可妒，见人贫贱不可欺，见人之善不可掩，见人之强不可扬。德业，常看胜于我者，则耻愧自增；福禄，常看不及我者，则忌尤自息。知止自当除妄想，安贫须是察奢心。得便宜是失便宜，失便宜是得便宜。
耕尧田者有水虑，耕汤田者有旱忧，耕心田者无忧无虑，日日丰年。衣垢不湔，器缺不补，对人犹有惭色；行垢不湔，德缺不补，对天岂无愧心。富贵过目，无异梦觉，既觉不可复为梦也。故贫贱人事之常，富贵暂时事耳，有得必有失。
易损而难复者，精也；易躁而难静者，神也。唯养气使充，则精神庶全，精神苟全，则功名事业皆可为之也。不妄求则心安，不妄作则身安，身心既安，乐在其中矣。彼以悭吝狡伪之心待我，吾以正大光明之体待之。人如负我我何预，我若辜人人有词。盛喜中勿许人物，盛怒中勿答人简。看经未为善，作福未为愿，莫若当权时，与人行方便。勤为无价之宝，慎是护身之门。寡言则省谤，寡欲则保身。福生于清俭，德生于早退，道生于安静，命生于和畅，患生于多欲，祸生于多贪，过生于眩慢，罪生于不仁。宁可正而不足，不可邪而有余。短莫短于苟得，孤莫孤于自恃。
知足常足，终身不辱；知止常止，终身不耻。心不负人，面无惭色。不作皱眉事，应无切齿人。薄施厚望者不报，贵而忘贱者不久。寸心不寐，万法皆明。过去事明如镜，未来事暗如漆。人为事，遂志不可喜，有不遂志不可忧，其中祸福难知故也。自信者不疑人，人亦信之，吴越皆兄弟；自疑者不信人，人亦疑之，身外皆敌国。势交者近势，竭而亡；财交者密财，尽而疏；色交者亲色，衰而绝。踏实地无烦恼。居必择邻，交必择友。勤俭常丰，生老不穷。蔬菜当肉，缓步当车，无罪当贵，无灾当福。大厦千间，夜眠八尺；良田万顷，日食二升。富因忔借许，贫为不争多。人于仓卒颠沛之际，善用一言，上资祖考，下荫儿孙。饮卯时酒，一日不快活；多置宠妾，一生不快活。至乐其如读书，至要莫如教子。至富莫盖屋，至穷莫卖田。欲要宽，先了官，少追陪，紧还债，家缘成，人情在。利心专则背道，私意确则减公。轻诺者必寡信，面誉者背必非。欲去病须正本，本固则病可攻，药石可以效；欲齐家须正身，身端则家可理，号令可以行。固其本，端其身，非一朝一夕之故也。立身之道内刚外柔，肥家之道上逊下顺。不和不可以接物，不公不可以驭下。
谗臣乱国，妒妇乱家。妇人悍者必淫，丑者必妒。士大夫谬者忌，险者疑，必然之理也。孝于亲则子孝，钦于人则众钦。不肖之子志在游荡，身在屋下，心在屋上。家欲成，看后生。子孙不如我，要钱做甚么。子孙强如我，要钱做甚么。教子婴孩，教妇初来。遗子千金不如教子一经，养身百计不如随身一艺。为子孙者欲其悫，不欲其浮，欲其循循然，不欲其頟頟然。养儿如虎，犹恐如鼠；养女如鼠，犹恐如虎。起家之子惜粪如金，败家之子弃金如粪。养男之法莫听诳语，育女之法莫教离母。国之将兴实在谏臣，家之将兴必有诤子。痴人畏妇，贤妇敬夫。健奴无礼，娇儿不孝。读书，起家之本；勤俭，治家之本；和顺，齐家之本。事不可做尽，势不可倚尽，言不可道尽，福不可享尽。留有余不尽之巧以还造化，留有余不尽之禄以还朝廷，留有余不尽之财以还百姓，留有余不尽之福以还子孙。
新镌厚生训纂卷之六终
《厚生训纂》成书于明嘉靖二十八年(1549)，编者系明·周臣，在任衢州太守期间，因病疡不能视事，从贰守周潭石处借阅诸如《颜氏家训》，《袁氏世范》，《三元延寿》，《居家必用》等书，因摘取其简易者，遂囊括而成《厚生训纂》，后经明·胡文焕收入《寿养丛书》，《格致丛书》中。