北京岁时记

蔡省吾元旦 上御保和殿，起乐受贺。自王公及百官均应进内朝贺。已毕，走谒亲友，各道新喜。近者登堂，疏者投刺。俗谓除夕为三十晚，上元旦为大年初一。是日无论贫富，均以面食作饺而食之。谓之煮饽饽，即水饺也。多..