卷首
聖祖仁皇帝御製〈農桑論〉。嘗觀王政之本在乎農桑，虞舜之命棄曰：汝后稷，播時百穀。禹之告舜也曰：政在養民，水、火、金、木、土、穀，惟修。殷之考績羣辟亦曰：稼穡匪懈。周以農事開基，至成王之世制禮作樂，典章明備，彬彬郁郁然。周公所作矇史，所歌若豳風七月之篇，其道于耜舉趾，采桑載績之事，反覆不置，何前後聖同一指歟，蓋農者所以食也，桑者所以衣也，農事傷則飢之原，女紅廢則寒之原。小民飢寒廹于身，而欲其稱仁慕義，有無不競遵路㑹極其勢不能。朕嘗躬行三推，以率天下農矣，而敦實崇儉之令，繩督有司靡不加意，宜乎薄海以内，襏襫之衆比肩于野，杼柚之聲相聞于里，庶幾古初醇朴之風，乃逐末者未盡息，而錦繡纂組之文日盛也。中夜求治惄焉慮之，孟子曰：菽粟如水火，而民焉有不仁。㫖哉斯言，使天下之民咸知貴五穀，尊布帛，服勤戒奢，力田孝悌，而又德以道之，教以匡之，禮以一之，樂以和之，將比戶可封，而躋斯世於仁壽之域，故曰農桑王政之本也。
聖祖仁皇帝御製〈桑賦〉。朕巡省浙西，桑林被野，天下絲縷之供皆在東南，而蠶桑之盛惟此一區，近在宮中刻為耕織圖，每示司牧使知其艱苦，今更為賦以託意焉。伊彼條桑，其葉始荑，春日載陽，綠陰乃披。紫陌上兮嫋嫋，綺岸側兮垂垂，來璧旭之晨照，受光風之午吹，影映帶兮青翰，色彷彿兮翠旗，既扶疎而相亞，復低昻而參差，念蠶事之欲動，正芳候之如期。聿兹女紅，生計是賴，采采盈筐，愼加覆葢。虞日煦之少潤，防雨頻之為害，儻薄蘆之不繼，時憂心之斾斾，䖍飼食之維勤，勞形神于塵𡏖，摘曉露之輕滋，乘良月之新薈，望千畝之閒閒，實蠶家之宏賚，誠黼黻之必資，繫衮職之用大，其重等于苖稼，為王政之不外，予恒恐其難知，作深宮之圖繪。至夫厥貢著于尚書，沃若詠于篇什，公室見說于禮經，牆下屢申于孟集，試古訓之歴稽，又民務之應急。若乃訝為神木，騁以青華，末照是晞，甘椹如瓜，馴雉表異，黃鳥稱嘉，雖景物之堪娛，咸無關于大家。夫其詫幢幢之高葢，美亭亭之奇樹，靈根依倚于十洲，巨跡遂闢于周宇，類齊諧之荒唐，皆予今日之所不取也。聊因清晏，簡牘是書，用示遠邇，是溉是鋤，其知愛䕶，種繞其廬，蠶桑農穡，安寶璠璵。
聖祖仁皇帝御製〈桑林乍綠蠶事方興詩以嘉之〉。彌望桑林，吐葉垂枝，嫩碧初勻，竹舍正殷，蠶務天工，雨露維均。
聖祖仁皇帝御製〈岸側桑葉初碧詩〉。夾岸青青遶御舟，濃桑初茁滿村謳，省方遍問蠶家苦，春雨連綿盡日憂。
聖祖仁皇帝御製〈采桑詩〉。桑田雨足葉蕃滋，恰是春蠶大起時，負筥攜筐紛笑語，戴鵀飛上最高枝。
世宗憲皇帝御製〈采桑詩〉。清和天氣佳，比戶采桑急，瀼瀼零露繁，冉冉綠陰濕，高柯學猱升，落葚教兒拾，昨摘滿籠歸，姑猶嗔不給。
高宗純皇帝御製〈條桑賦〉。伊春陽之晼晼兮，布始和于春風，百昌欣其向榮兮，女夷協氣乎昭融，柳冉冉其含綠兮，桃夭夭其暈紅，尋綺陌而云邁兮，採條桑其始豐。則有長腰健婦，黃髮奚兒，攜彼筠籠兮，遵微行而纍纍，持此斧斨兮，步遙術其遲遲，蔚蓯蘢而豐茂兮，邈洪榮而葳蕤，挺脩綠其端直兮，上扶竦而參差，韻條風之無聲兮，葉芳青而粉披，挹朝露以流潤兮，枝遠揚而下垂。于是既采既捋，載筐載籃，留長條之綺綺，取綠葉之纖纖，午靜茅檐兮，列分行之圓蘧，春長蔀屋兮，餵八蠒之新蠶。故曰：農莫苦兮農功，女莫勞兮女紅，厯歲以月，自春徂冬，彼膏梁而錦繡者，宜思憂樂之異同。
高宗純皇帝御製聖祖仁皇帝〈采桑〉原韻。牆畔青條著雨滋，繁陰初覆葉齊時，暮深八蠒蠶爭餧，稚子攜筐上綠枝。
农书，清代李聿求撰。十卷。其书主要摘录前人有关桑树的记载。体例仿陆羽《茶经》和赞宁《笋谱》。分桑之始、桑之类，桑之具、桑所宜、桑所植等十篇，讲述桑之由来和种植历史、技术等。